Der Reiz der Weinarchitektur

Wein wird stets mit guter Laune, Geselligkeit und mit Freunden in Verbindung gebracht. Neben hervorragenden Sorten, lokalen Spezialitäten, einzigartigen Weinkellern und romantischen Weingärten können sich einige böhmische und mährischen Weinbauunternehmen auch einer modernen Weinarchitektur rühmen. Oft handelt es sich um attraktive, minimalistische Bauwerke, die den Weinbau in Tschechien auf ein höheres Niveau heben. Es beginnt die Saison der traditionellen Weinlese, also unternehmen Sie mit uns gemeinsam einen Spaziergang an jene Orte, wo das gute Getränk in Strömen fließt und wo gewöhnlich eine freundschaftliche Atmosphäre herrscht.

Weinlese mit Trachten und Tänzen

Pálava (Pollauer Berge) ist ein Landstrich der Sonne, des Weins und einer beschaulichen Stimmung. Dieses Gebiet lieben sowohl Wanderer als auch Radfahrer, Menschen aller Altersgruppen, einschließlich der jüngsten und der ältesten Generation. Das Zentrum des romantischen Weinbaugebietes ist die Stadt Mikulov (Nikolsburg), wo vom 6. bis 8. September 2024 die berühmte Pollauer Weinlese - Pálavské vinobraní stattfindet. Dazu gehört neben der Verkostung böhmischer und mährischer Weine auch ein Kulturprogramm mit zünftiger Zimbalmusik.

Das größte tschechische Fest des Weins können Sie im sonnigen Süden Tschechiens, in der Stadt Znojmo (Znaim) erleben, wo der 40. Jubiläumsjahrgang der Znaimer historischen Weinlese zu einem Besuch einlädt. Gefeiert werden funkelnde Getränke, natürliche und schäumende Weine sowie der delikate „Stürmer“, was ein teilweise teilweise gegorener Traubenmost ist, der auch Alkohol enthält. Das einzigartige Fest mit 14 Multigenre-Bühnen, auf denen Fechter und Sänger der Popmusik auftreten, findet vom 13. bis 15. 9. 2024 statt.

Eine weitere Gelegenheit, in Tschechien eine Verkostung mit historischen Kulissen im Rücken zu erleben, ist das historische Zentrum der Stadt Mělník, die sich bekannterweise am Zusammenfluss der Moldau und der Elbe befindet. Die traditionelle Veranstaltung des böhmischen Weinbaus Mělniker Weinlese wird vom 20. bis 22. 9. 2024 stattfinden. Auch ein Feuerwerk wird nicht fehlen. Eine weitere Möglichkeit, das edle Getränkt mit einer wundervollen Kultur und Geschichte zu vereinen, ist die Weinlese Valtické vinobraní (Feldsberger Weinlese) unmittelbar im Herzen der Kulturlandschaft Lednice-Valtice (Lednicko-valtický areál), die in die Liste des Welterbes der UNESCO eingetragen ist. Bestandteil des Programms vom 4. bis 5. Oktober 2024 werden traditionelle Tänze in Volkstrachten, Handwerke, aus der Region stammende Lebensmittel wie auch Konzerte sein.

Zu einem ausgezeichneten Wein nach Prag

Prag kann nicht im Abseits stehen, da es neben den wunderbaren historischen Denkmälern oder Ausblicken auf die Stadt auch großartige Weingärten hat. Eine wundervolle Weinlese auf der Prager Burg wird vom 7. 9. bis 8. 9. 2024 im Königlichen Garten stattfinden, während Sie am anderen Ende Prags am 20. und 21. 9. 2024 die Weinlese Vinobraní na Grébovce besuchen können, wo gewöhnlich nicht große Menschenmassen sind. Ein weiteres Fest der tschechischen Weins und eine Feier des Spätsommers spielt sich in den Weingärten unweit des Prager Zoos im Botanischen Garten (14. 9. 2024 – 15. 9. 2024) ab. Also dann zum Wohl!

Eindrucksvolle Architektur des Weinbaubetriebs Lahofer

Ein repräsentatives Zentrum hat das Weinbauunternehmen Lahofer bei Znojmo (Znaim). Entworfen von einem bekannten tschechischen Architekturstudio und wunderbar in die charakteristische südmährische Landschaft voller Weingärten oberhalb der Gemeinde Dobšice bei Znaim eingebettet. Das Gebäude vereint neben Herstellungsräumen auch ein Besucherzentrum und die Büros des Weinbaubetriebs. Die Vision hinter dem Bau ist das Motiv der Weingartenzeilen, die sich im gesamten Gebäude wiederfinden. Dabei ist besonders das begehbare Dach erwähnenswert, das in den Sommermonaten als Amphitheater für Events, Konzerte und als Sommerkino dient. Gästen sind ganz neue Räumlichkeiten für bis zu einhundert Personen für öffentliche und private Verkostungen und Weinverkauf sowie ein Schaukeller mit Holzfässern vorbehalten.

Weinbau Sonberk

Das Weinbaugebiet rund um Mikulov gehört zu den besten der Tschechischen Republik. Bereits im 16. Jahrhundert wurden lokale Weine an der Königstafel in Prag und Kaisertafel in Wien serviert. In dieser Region möchten wir Ihnen den Besuch des Weinbaus Vinařství Sonberk empfehlen. Vom in Holzbauweise errichteten Unternehmenssitz in der Gemeinde Popice eröffnet sich ein schöner Ausblick in die weite Umgebung. Der Bau passt hervorragend in die Landschaft, mit welcher auch die Werkstoffe und Formen harmonieren. Zu den dominanten Bauelementen gehören das ungewöhnliche Wellblech-Dach, unter dem im Herbst und Winter die Weintrauben für Strohweine getrocknet werden, und die breite Treppe, die das Gebäude mit dem Anfahrtsweg verbindet und die Besucher auf ein Glas Wein einlädt. Die lokalen Weine können Sie auf der weitläufigen Terrasse mit Blick auf die Pollauer Berge, das kleinste tschechische Gebirge, genießen.

Weinbau Starý vrch

Ein Stück weiter im Norden liegt die Kleinstadt Hustopeče und dort finden Sie auch den jungen Weinbaubetrieb namens Starý vrch. Obwohl nicht einmal 10 Jahre seit der Gründung vergangen sind, gehört das Unternehmen zu den Vorzeigebetrieben modernen Weinbaus. Hier setzt man auf modernste Technik und die besten Eingangsrohstoffe, die hier als Voraussetzung und das Mittel zur Herstellung hochqualitativer, ehrlicher mährischer Weine angesehen werden. Die architektonische Gestaltung des Unternehmenssitzes basiert auf der Kombination aus Beton, Holz und Naturstein. Alles zusammen schafft ein freundliches Ambiente für die Weinverkostung, ein paar gemütliche Stunden mit Bekannten und die gewünschte Auszeit. Zum Kosten laden Prädikatsweine aus charakteristischen mährischen Rebsorten ein.

Weinbau Krásná hora

Zu den weiteren interessanten Weinbaubetrieben gehört auch Vinařství Krásná hora, in der Nähe von Hodonín. Es handelt sich um einen kleinen, familiär geführten Bio-Weinbetrieb mit biodynamischen Weinen, die an sich schon einen Besuch wert sind. Neben den Qualitätsweinen besticht der Betrieb mit dem Gebäude, das in Zusammenarbeit der Eigentümer und des Architekten entstand. Es basiert auf klassischer ländlicher Bauweise, deren Ausführung es gekonnt respektiert. Nach der Fertigstellung wurde der Bau mit mehreren Architekturpreisen ausgezeichnet. Was den Weinbau betrifft, setzt man hier auf möglichst schonende Verfahren mit minimalem Eingriff in die Natur, die besonderes hier natürlich vorkommende, trockene Weine zur Geltung bringen.

Weinbau Obelisk

Den Betrieb Vinařství Obelisk finden Sie in der Nähe von Valtice in der Kulturlandschaft Lednice-Valtice in einem Gebäude, das an die Tradition der hier ansässigen Adelsfamilie Liechtenstein anschließt. Trotz der modernen Ausführung ist die Inspiration durch antike Paläste erkennbar, durch welche sich die Kulturlandschaft Lednice-Valtice auszeichnet. Natürliche Werkstoffe, wie Stein, Beton und Eichenholz, werden gekonnt von Glas, Stahl und Corten ergänzt. Wobei diese Materialien erst mit der Patina so richtig zur Geltung kommen werden. Weine vom Weinbau Obelisk können Sie in mehreren Räumen verkosten, die die Qualität der lokalen Böden hervorheben möchten.

Weinfest und Tage der offenen Denkmäler in der mährischen Slowakei

Das Weinfest und die Tage der offenen Denkmäler in der mährischen Slowakei gehören zu den bedeutendsten Veranstaltungen dieser Art, die den Reichtum und die Vielfalt der traditionellen Volkskultur dieser Region rund um die mährische Stadt Uherské Hradiště präsentieren. Neben den Auftritten von Dutzenden Folklore-Ensembles, Zymbal-Musik und Blasmusikkapellen, können Sie sich auf einen großen Handwerksmarkt, Kinderattraktionen und freien Eintritt zu Sehenswürdigkeiten in der Stadt und Umgebung freuen. Das Hauptprogramm beginnt mit dem Festumzug am Samstag, der von den Weinkellern in Mařatice zum Hauptplatz führt. Das Programm runden ein Trachtenumzug mit Tänzerinnen, Tänzern und Musikern, eine typisch regionale Kirmes, abends Musik und Gesang in den Weinkellern und die Nominierungen für die Weinbauregion mährische Slowakei für den Salon der tschechischen Weine ab. Und wenn Sie etwas wirklich Außergewöhnliches erleben möchten, dann besuchen Sie die Meisterschaften der mährischen Slowakei im Butterstampfen!

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