와인 건축물의 매력

의상과 춤이 있는 포도 수확 축제

팔라바(Pálava)는 태양과 와인, 그리고 여유로운 분위기의 땅입니다. 이 지역은 도보 여행객과 자전거를 즐기는 사람, 젊은 세대와 노년층을 포함한 모든 연령대의 사람들에게 사랑받는 곳입니다. 낭만적인 와인 지역의 중심지인 미쿨로프(Mikulov)에서는 2024년 9월 6일부터 8일까지 유명한 팔라바 포도 수확 축제가 열립니다. 체코와 모라비아 와인 시음 외에도 덜시머 음악과 함께하는 문화 프로그램도 준비되어 있습니다.



체코 최대 규모의 포도 축제가 즈노이모(Znojmo)의 역사적인 포도 수확 축제 40주년 기념행사가 열리는 체코 남부의 화창한 곳인 즈노이모에서 개최됩니다. 맛있는 음료, 내추럴 및 스파클링 와인, 포도를 부분적으로 발효시켜 알코올을 함유한 맛 좋은 부르차크(burčák)를 즐길 수 있습니다. 기사와 대중음악 가수가 출연하는 14개의 다양한 장르의 무대가 펼쳐지는 이 독특한 축제는 2024년 9월 13일부터 15일까지 열립니다.



역사적인 배경 속에서 와인을 음미할 수 있는 또 다른 곳은 블타바(Vltava)강과 라베(Labe)강이 합류하는 지점 위에 위치한 역사적인 중심지 멜니크(Mělník)입니다. 2024년 9월 20일부터 22일까지 전통 체코 와인 행사인 멜니크 포도 수확 축제가 열리며, 불꽃놀이도 펼쳐질 예정입니다. 유네스코 세계문화유산으로 등재된 레드니체-발티체 복합 단지의 중심부에서 열리는 발티체 포도 수확 축제는 훌륭한 와인과 놀라운 문화 및 역사를 함께 즐길 수 있는 또 다른 방법입니다. 2024년 10월 4일부터 5일까지 열리는 이 프로그램에는 전통 의상 무용, 공예, 지역 음식 및 콘서트가 포함되어 있습니다.

프라하에서 즐기는 훌륭한 와인

프라하는 놀라운 역사적 기념물이나 도시 전망뿐만 아니라 훌륭한 포도원도 빼놓을 수 없는 곳입니다. 멋진 프라하성 포도 수확 축제는 2024년 9월 7일부터 8일까지 왕실 정원에서 열리며, 프라하의 다른 쪽 끝에서는 2024년 9월 20일과 21일에 그레보브카(Grébovka ) 포도 수확 축제가 열리는데, 이 행사는 프라하성 대비 인파가 많지 않습니다. 또 다른 체코 와인의 향연과 늦여름의 축제가 프라하 동물원에서 멀지 않은 식물원 내 포도원에서 2024년 9월 14일부터 15일까지 열립니다. 그럼, 건배!

라호페르(Lahofer) 와이너리의 인상적인 건축물

즈노이모 근처에 위치한 라호페르 와이너리에는 방문객용 센터가 있습니다. 체코의 유명 건축 스튜디오가 설계한 이 건물은 즈노이모 근처의 도브시체(Dobšice) 마을 위의 포도밭 및 전통적인 남부 모라비아 풍경과 잘 어우러져 있습니다. 이 복합단지에는 생산 시설, 방문자 센터 및 와이너리 관리 시설이 모두 한곳에 갖춰져 있습니다. 디자인의 주요 아이디어는 건물 전체에 반복되는 포도 이랑을 모티브로 하였습니다. 독특한 점은 다양한 이벤트가 열리는 여름철 원형 극장으로도 사용되는 지붕이 있다는 점입니다. 최대 100명까지 수용 가능한 새로운 공간에서, 공개 및 개인용 비공개 와인 시음, 와인 상점과 나무통이 있는 대표 저장고도 즐길 수 있습니다.

손베르크(Sonberk) 와이너리

미쿨로프 주변 지역은 체코에서 찾을 수 있는 최고의 와인 지역 중 하나로, 이미 16세기에 지역 포도원의 와인이 프라하의 왕실 식탁이나 비엔나의 황실 식탁에 올려진 곳입니다. 이 지역에 있는 손베르크 와이너리의 방문을 추천합니다. 포피체(Popice)의 와인 하우스는 목조 건물로 주변 지역과 함께 멋진 전망을 제공합니다. 건물은 재료와 형태가 조화를 이루는 풍경에 섬세하게 통합되어 있습니다. 주요 요소는 바로 아래에서 유명한 스트로 와인을 생산하기 위해 가을과 겨울에 항상 포도를 말리는, 뒤틀린 금속으로 만든 물결 모양의 비정형 지붕 및 건물과 주 진입로를 연결하고 방문객이 좋은 와인 한 잔을 즐길 수 있도록 초대하는 넓은 계단입니다. 체코에서 가장 작은 산맥인 팔라바 산맥이 내려다보이는 넓은 테라스에서 현지 와인을 시음할 수 있습니다.

스타리 브르흐(Starý vrch) 와이너리

조금 더 북쪽으로 가면 후스토페체(Hustopeče)가 있는데, 그곳에는 스타리 브르흐라는 젊은 와이너리도 있습니다. 그들은 현대 기술과 고품질 재료 사용에 자부심을 느끼고 있습니다. 와이너리 하우스의 건축 디자인은 콘크리트, 목재 및 자연석의 조합을 기반으로 하여, 와인 시음 및 친구와 함께 앉아 휴식을 취하기에 쾌적한 환경을 조성합니다. 이곳에서는 전통적인 모라비아 품종으로 만든 고급 와인을 맛볼 수 있습니다.

크라스나 호라(Krásná hora) 와이너리

호도닌(Hodonín) 근처에 있는 또 다른 독특한 와이너리 건물은 크라스나 호라 와이너리로, 이곳은 가족이 운영하며 바이오다이나믹 와인을 생산하는 소규모 유기농 와이너리입니다. 훌륭한 와인 외에도 소유주와 건축가의 공동 작품인 와이너리 건물도 두드러집니다. 고전적인 마을 건물을 모티브로 한 이 건물은 세련되게 꾸며져 있으며, 건축 이후 다양한 건축상을 받았습니다. 이곳의 와인 제조 과정은 최소한의 간섭으로 가능한 가장 부드러운 접근 방식을 사용하려고 노력하여, 와인의 자연스러운 스타일을 최대한 돋보이게 합니다.

오벨리스크(Obelisk) 와이너리

오벨리스크 와이너리는 레드니체-발티체 복합 단지 중 발티체 근처에 위치해 있으며, 리히텐슈테인(Lichtenštejn) 가문이 남긴 전통에 따라 와인 하우스를 건설했습니다. 현대적인 건물이지만 고대 사원에서 영감을 받았습니다. 천연 소재는 유리, 강철 및 코르텐으로 보완되었습니다. 오벨리스크의 와인은 현지 테루아를 강조하는 여러 지역에서 시음할 수 있습니다.