Restauracja 420

Restauracja 420

Masz ochotę na zupełnie nieoczekiwane doświadczenie kulinarne w historycznym centrum Pragi? Kuchnię czeską, jaką gotuje niewielu w Czechach, serwuje nagrodzony gwiazdką Michelin szef kuchni Radek Kašpárek w restauracji 420.

Po wejściu do odnowionego atrium Domu Rudego Lisa na Rynku Staromiejskim, naprzeciwko zegara astronomicznego, zobaczymy podświetlany pomnik Jana Nepomucena. Z sufitu zwisają porcelanowe ptaki, a na talerzach odbywa się gastronomiczne show, prezentujące czeską kuchnię jako zabawną i niezwykle smaczną. No i desery!

Ponadto w XII-wiecznej gotyckiej sklepionej piwnicy znajduje się sklep spożywczy . Codziennie pieką tu ciasta i robią własne kiełbasy. A dlaczego 420w nazwie restauracji? To numer kierunkowy do Czech.

Oprócz bombastycznego menu, które eksperci oceniają najwyżej, 420 Restaurant oferuje najlepsze czeskie i morawskie wina.

Radek Kašpárek prowadzi również restaurację Field w Pradze, która nadal posiada gwiazdkę Michelin. Czerpie inspiracje ze Skandynawii i kładzie nacisk na prostą prezentację składników i potraw.

This page has been translated using Automated translation service.

Jak Ci się podoba to tłumaczenie?