Zawiera dwa tradycyjne składniki kuchni czeskiej: „praską” szynkę wieprzową i chrzan. Udekorowana świeżo ubitą śmietaną, stanowi znakomite uzupełnienie świątecznego menu. Przygotowanie rolady jest szybkie i proste.
Na 4 porcje potrzebujemy:
8 cienkich plastrów szynki
1/4 l śmietany do ubijania
30-40 g startego chrzanu
szczyptę białego pieprzu
sok z cytryny
cukier puder
sól
Przygotowanie:
Chrzan zetrzemy drobno, dodamy kilka kropli soku z cytryny. Ubijemy śmietanę i wymieszamy z chrzanem. Do bitej śmietany dodamy cukier, sól i pieprz do smaku.
Z szynki formujemy rolki lub rożki. Każdą rolkę napełnimy bitą śmietaną i ozdobimy startym chrzanem. Podajemy po dwie roladki na porcję.
8 cienkich plastrów szynki
1/4 l śmietany do ubijania
30-40 g startego chrzanu
szczyptę białego pieprzu
sok z cytryny
cukier puder
sól
Przygotowanie:
Chrzan zetrzemy drobno, dodamy kilka kropli soku z cytryny. Ubijemy śmietanę i wymieszamy z chrzanem. Do bitej śmietany dodamy cukier, sól i pieprz do smaku.
Z szynki formujemy rolki lub rożki. Każdą rolkę napełnimy bitą śmietaną i ozdobimy startym chrzanem. Podajemy po dwie roladki na porcję.
.jpg?width=1400&height=933&ext=.jpg)
.jpg?width=1619&height=1080&ext=.jpg)
.jpg?width=1200&height=1200&ext=.jpg)
.jpg?width=1920&height=1440&ext=.jpg)
.jpg?width=1920&height=1280&ext=.jpg)
