Štramberk

Le château, les musées et les bains de bière

Au sommet de la ville se dressent les ruines du château-fort de Strallenberg et son immense tour cylindrique appelée Trúba ; depuis le chemin de ronde en bois, vous pourrez profiter d'une vue fantastique sur les alentours. Au pied du château, les ruelles pittoresques ou encore les escaliers en zigzag vous mèneront du château à la place principale. Vous y trouverez un musée des marionnettes, le minizoo Aqua Terra, le musée du célèbre peintre qui s'est consacré à la préhistoire Z. Burian ou encore le musée des jouets. Dans un des chalets de bois, au coin de la place, vous découvrirez un Panoptique et ses nombreux mannequins qui vous représentent les personnalités de la région, au café Perníkovka vous pourrez percer le secret de la fabrication du traditionnel pain d'épice. La brasserie communale rénovée est située sur la place, on y brasse la bière locale, la Trubač et de nombreuses autres spécialités fabriquées à partir de la bière. Vous pourrez goûter à des spécialités gastronomiques classiques, ainsi qu'à d'autres fabriquées à partir de bière, vous pourrez même faire l'expérience authentique d'un bain de bière aux effets bienfaisants !

Les spécialités locales

Si vous aimez goûter aux douceurs exquises traditionnelles, alors laissez-vous tenter par les oreilles de Štramberk, de délicieuses pâtisseries cuisinées à partir de pâte épicée au miel en forme d'oreilles enroulées. Ces péchés mignons, à la recette gardée bien secrète, sont préparées depuis bien des siècles pour commémorer la légendaire victoire des chrétiens de Štramberk sur l'armée tatare. Vous pourrez les déguster en vous promenant sur le chemin de découverte de Lašská stezka conduisant au belvédère de la Montagne blanche, qui rappelle la structure en double hélice de l'ADN.