
Špetrnky
Popularna zakąska do śliwowicy.
Jeśli z wycieczki na Morawy przywieźliśmy śliwowicę, przyda nam się tradycyjna zakąska – špetrnky, czyli śliwki zawinięte w chrupiące plasterki boczku. Regionalny przysmak z Moraw Środkowych.
Czas przygotowania
10 minut
Czas pieczenia
10 minut
Ilość porcji
4
Składniki
2 - 3 rogaliki (najlepiej ciemne) lub bagietka
16 - 20 plastrów boczku
słodka papryka
12 suszonych śliwek lub 6 świeżych
Przygotowanie
Rogaliki pokroimy w pasterki. Na każdym położymy suszoną śliwkę lub połówkę świeżej śliwki, zawiniętą w plasterek boczku. Špetrnky wyłożymy na blachę i krótko zapieczemy. Przed podaniem, posypiemy lekko słodką papryką.
10 minut
Czas pieczenia
10 minut
Ilość porcji
4
Składniki
2 - 3 rogaliki (najlepiej ciemne) lub bagietka
16 - 20 plastrów boczku
słodka papryka
12 suszonych śliwek lub 6 świeżych
Przygotowanie
Rogaliki pokroimy w pasterki. Na każdym położymy suszoną śliwkę lub połówkę świeżej śliwki, zawiniętą w plasterek boczku. Špetrnky wyłożymy na blachę i krótko zapieczemy. Przed podaniem, posypiemy lekko słodką papryką.

Podobne atrakcje
Havraníky
Havraníky to słynąca z długoletniej tradycji produkcji wina miejscowość o wspaniałych walorach krajobrazowych, w której zdecydowanie wypada zatrzymać się na dłużej. Jej szczególną atrakcją jest rozbudowana sieć podziemnych korytarzy, łączących znajdujące się w różnych lokalizacjach piwnice do przechowywania wina.