Restauracja Noem Arch w Brnie to miejsce wyjątkowe. Nietuzinkowy wystrój wnętrza pozwala poczuć się tu jak na statku. Przyczyniają się do tego także podawane na miejscu świeże ryby morskie oraz bogata karta win. W menu znajdują się również tradycyjne czeskie dania.
W miesiącach letnich czynny jest restauracyjny ogródek z grillem i ofertą koktajli. Każdy, kto odwiedzi restaurację 14. kwietnia, będzie mógł spróbować potraw z jedenastodaniowego menu, które były tego pamiętnego dnia serwowane na Titanicu. Tym razem rejs skończy się jednak szczęśliwie!