Po niecodzienne wrażenia gastronomiczne do kraju ołomunieckiego

Odkrywaj cuda Czech nie tylko w krajobrazie, czy w miastach, ale również na talerzu! Spróbuj specjałów, których nie znajdziesz w żadnym innym miejscu na świecie. Zaintrygują cię nie tylko ich smaki, ale często także oryginalne nazwy. Co przychodzi ci na myśl, gdy słyszysz słowo topielec, indianinek lub baranek? Jak smakuje knedel krojony jak chleb, a przygotowany z bułki i mleka? Czy ser może być naturalnie ultra niskotłuszczowy, a przy tym delikatny? Odpowiedzi na wszystkie te pytania znajdziesz w kraju ołomunieckim.

Grzbiety górskie Jesioników i szerokie równiny wprost stworzone do wycieczek rowerowych, zamki, pałace i jaskinie, zabytkowe centrum Ołomuńca lub Šternberka, miejsca pielgrzymkowe lub uzdrowiska: wszystko to ma ci do zaoferowania kraj ołomuniecki. Nie mniej różnorodna jest również miejscowa paleta smaków. Region ten jest więc doskonałym wyborem dla miłośników turystyki kulinarnej. Będziesz mile zaskoczony niezwykłymi specjałami kuchni czeskiej, których tutaj skosztujesz.
Ofčí statek (Sheep farm) in Brníčko Ofčí statek (farma owiec) w Brníčku

To właśnie w sercu Moraw, a dokładniej w mieście Loštice, przed ponad 400 laty zrodził się jeden z największych czeskich unikatów kulinarnych. Ser, który pokochali nie tylko miłośnicy wyraźnych smaków i tzw. comfort food, ale również ci, którzy dbają o swoje zdrowie i linię. Twarożki ołomunieckie (czes. olomoucké tvarůžky)! Tradycyjnie ten złoty skarb z mleka krowiego serwowany jest na czeskim chlebie i z piwem, można jednak skosztować również lodów o smaku twarożków lub ciasta.