Le restaurant TRITON, situé au sous-sol de l'hôtel Adria sur la place Venceslas, a été construit en 1912 en tant que club gastronomique artistique, notamment par Voskovec, Werich et Vlasta Burian. Le restaurant situé dans la grotte de stalactites combine harmonieusement l'atmosphère unique donnée par l'intérieur unique avec plus d'un siècle d'histoire et de haute gastronomie moderne dans la direction de l'art.
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