与七位名人共饮捷克啤酒
啤酒是捷克共和国的国宝之一,其酿造传统可以追溯到中世纪。邀请最好的朋友“喝一杯”是捷克的一项民族习俗。著名的滚石乐队、美国总统克林顿和其他被真正的捷克酒吧氛围所吸引的知名人士都知道这一点。也请您来尽情享受吧!

瓦茨拉夫·哈维尔:滚石酒吧

捷克总统瓦茨拉夫·哈维尔很喜欢酒吧的氛围。除了布拉格著名的品卡斯金虎酒吧之外,他还经常去位于跳舞的房子附近的 Gorazdova 街上的 Na Rybárně 餐厅(现为 Origami 餐厅)享用皮尔森啤酒。天鹅绒革命后,这家餐厅曾接待过保罗·西蒙滚石乐队。同样具有传奇色彩的是附近的伏尔塔瓦餐厅(以前的Paroplavba酒吧),哈维尔与其他持不同政见者曾在此一起完成了《几句话请愿书》,这份请愿书导致了捷克斯洛伐克共产主义的垮台
U Pinkasů pub in Prague
  一个有趣的事实是,哈维尔曾在巨人山脉克拉克诺西- 特鲁诺夫啤酒厂当过工人。 据回忆录记载,当时这位未来的捷克共和国第一任总统就是在这里学会喝啤酒的!据说他的著名话剧《听众》也是在这里创作的。您在参观啤酒厂时可以看到哈维尔写下这出话剧的地方。

比尔·克林顿:与哈维尔一起喝啤酒,之后在 Reduta 进行即兴演奏

Havel and Clinton in the Reduta jazz club in Prague
比尔·克林顿是第二位访问捷克(捷克共和国)的美国总统。这是他第二次来到布拉格,他第一次来布拉格时还是一名学生,当时此地正处于共产主义的全面统治之下。1994 年,一架编号为“空军一号”的飞机降落在布拉格Ruzyně机场。在布拉格城堡的会谈结束后,克林顿在瓦茨拉夫·哈维尔玛德琳·奥尔布赖特(捷克斯洛伐克人,克林顿任命她为美国首位驻联合国的女性大使)的陪同下走上了布拉格街头。
Reduta jazz club in Prague
在金虎酒吧,他与捷克文艺界名人一边喝啤酒一边聊天,晚餐后他们在 Národní třída 纪念天鹅绒革命,然后前往捷克共和国最古老的爵士乐俱乐部 Reduta 参加即兴演奏会。据报道,这位美国总统用哈维尔赠送的萨克斯管演奏了爵士乐作品《夏日时光》和《我有趣的情人节》。他选择了布拉格卡林的希尔顿酒店作为下榻之处。

赫拉巴尔:源自啤酒厂的灵感

捷克最著名的作家之一博胡米尔·赫拉巴尔与啤酒文化的关系非常亲近。他在离布拉格不远的宁布克啤酒厂度过了童年,创作《时间静止的小镇》一书时的灵感就来源于此。这家啤酒厂可应客户要求提供导游服务。而奥斯卡获奖导演门泽尔执导的电影版《金黄色的回忆》是在另一处拍摄的,即布尔诺附近的达莱西采啤酒厂。
U Zlatého tygra pub in Prague
赫拉巴尔在布拉格有几处最喜欢的场所。他甚至在布拉格老城区中心的金虎餐厅厨房入口处放了一张桌子,经常与其他常客坐在一起。从他位于老城广场附近的住所石钟屋(布拉格最有价值的资产阶级住宅之一,也是今天的布拉格画廊所在地)出发,不远处就是品卡斯餐厅。他不仅喜欢在这里享用优质的比尔森啤酒,还喜欢品尝烤猪肉配土豆馒头

莱奥什·雅纳切克:去磨坊喝啤酒

这位捷克作曲家至今仍然是世界上最受欢迎的古典音乐作曲家之一。从纽约到东京,雅纳切克的歌剧都取得了成功。然而,这位作曲家最常去的地方仍然是南摩拉维亚布尔诺。他喜欢与人结伴而行,热爱光顾艺术与政治精英们云集的咖啡馆和酒吧。靠近自由广场斯托普克皮尔森啤酒馆就是他经常光顾的地方,该啤酒馆至今仍在营业。


雅纳切克最喜欢去的地方还有温泉小镇卢哈乔维采、他的家乡胡克瓦尔德的周边地区,他喜欢在那里散步,并在科兹洛维采的斯米拉克磨坊停下来喝啤酒。还有风景如画的斯特兰贝尔克,他说这是捷克共和国最美丽的地方。据说,在创作歌剧《她的牧师》时,贝斯基德山脉下浪漫的乡村环境给了他灵感。

安东尼·德沃夏克:啤酒与土豆汤

捷克著名作曲家、《新世界交响曲》的作者安东尼·德沃夏克喜欢去布拉格的酒吧喝一杯啤酒加一份土豆汤。他热爱捷克美食和啤酒,例如,布拉格 Žitná 街他公寓对面的真相啤酒馆就是他常去的地方。很少有人知道,这位捷克音乐天才在美国逗留期间就被委以创作国歌的重任。虽然他最终没有成功,但他在美国的工作为美洲大陆古典音乐的发展做出了贡献。您可以在布拉格美国夏宫的安东尼·德沃夏克博物馆进一步了解德沃夏克的生平。

雅罗斯拉夫·哈谢克:捷克波西米亚之王,《好兵帅克》的作者钟爱捷克啤酒

捷克波西米亚之王雅罗斯拉夫·哈谢克在所有捷克酒吧都备受欢迎,他因著作《好兵帅克》而闻名于世。这位作家的生活非常狂野,而且充满了冒险精神。据说他每天可以喝30瓶啤酒,而且还喜欢吃炖牛肉。在布拉格和平广场附近的Kravín 餐厅,他在法律限度之下创立了自己的温和进步党。他笔下著名的虚构人物好兵帅克与 U FlekůU KalichaU Vejvodů 餐厅都有关,这些餐厅都在美丽的古建筑中供应最好的捷克啤酒。哈谢克在维索钦纳利普尼基城堡下、一家名叫捷克王冠的餐厅楼上的一间小房间里度过了他生命中最后的时光。据说他最喜欢的餐桌就在入口处的左侧。
U Fleků pub in Prague

莫扎特:布拉格市中心的夜生活

这位布拉格的宠儿经常光顾老城广场附近的三只金狮餐厅,而这家餐厅就在莫扎特访问布拉格期间下榻的楼房里。在他传说中的夜生活里,他还经常光顾Celetná街上的酒吧。据说,在布拉格市中心的某个地方,他遇到了一位竖琴师,并当场为其创作了一首小曲。位于小城区中世纪酒吧 U krále Brabantského作为布拉格最古老的餐厅之一,也留下了莫扎特的足迹。该餐厅至今仍在营业。

U Krále Branbatského, Prague
捷克最好的啤酒小径

捷克最好的啤酒小径

在欧洲中心的捷克,我们不仅拥有令人叹为观止的建筑遗址,还拥有一种传统悠久盛名卓著的饮品,那就是啤酒。这种金黄的液体为世界所熟知。在捷克,啤酒已有几个世纪的历史,首批拉格啤酒诞生于19世纪的捷克城市比尔森。近年来,啤酒厂更是迎来了繁荣期,同时也涌现了许多独特的小型啤酒厂,您可以在旅行和探索自然风光的过程中顺便参观这些啤酒厂。我们将向您推荐几条值得一去的啤酒品尝路线。
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