乡村假日

乡村旅游在捷克共和国正经历着前所未有的繁荣，并且成为了一种流行的生活趋势。尤其是来自大城市的人们更愿意前往生活不太忙碌，但更多自然的地方。请至少尝试一个短暂的，能成为您快节奏生活鲜明对比的一个原生态假期吧。早餐时您可以品尝当地农民做的又细腻又可口的奶酪，晚餐时您可以享受新鲜的烤牛排，或者您可以选择烤羊肉。睡前，您还可以喝一杯刚刚挤出来的新鲜牛奶，然后在香草席上酣睡，或您也可以躲进有鸭绒被的茅屋里，让公鸡的鸣叫将您唤醒。

请在家禽满院和触手可及的原生态大自然里，享受像在外婆家的假期吧。在前往周边地区时，您可以探索该地区引人入胜的观光景点，在集市上采购当地的食物，进行骑马健身活动，在美丽洁净的池塘里游泳，钓鱼，然后在烧烤炉上烤制自己的猎物。或者，您还可以在森林中采摘甜甜的浆果，同时尽情享受清新的空气和让城市居民一直向往的安宁。

请决定吧，您更喜欢在有着高山草甸，如诗如画的风景，可口的当地美酒的地区度假，还是在拥有童话般视野，可以俯瞰周围不远处山谷的地区度假。欢迎来到可以按照自己的想象，体验耐人寻味故事的地方。谁还会在乎呢，捷克乡村无法替代的魅力对每个人来说是以完全不同的方式体现出来的。

维罗妮卡 ·霍斯特提恩中心

欢迎来到神奇的白喀尔巴阡山，来享受舒适的生态旅馆和经历丰富的假日。霍尔斯特提恩这个现代化的乡镇就是生态旅馆所在的位置，因为它的环保活动，甚至连被人们熟知的为了环保理念而奋斗的英国查尔斯王子也前来参观过。维罗妮卡中心的被动节能房就是按照这些环保理念修建的。由于它被壮丽的自然花园和果园包围，是个在大自然极度放松的理想场所。您不妨在清澈如镜的小溪流里观察小龙虾，并且您还可以在夜空中遍数所有的星星。您能抵挡住这田园诗般画面的诱惑吗？

您可以自己动手榨出知名的新鲜原生态苹果汁，建造给昆虫的小房子，用羊毛来组成图画或珐琅饰品，或烤传统的摩拉维亚饼－大甜饼。该食物是著名的自制家常食品，因为它采用的是本地的有机食材。您将得到霍尔斯特提恩本地正宗有名的有机苹果汁。

布拉尼克 原生态农场

地处布拉格南部，有个就像为浪漫周末而设的地区，在这里可以看到布拉尼克河美丽的景色，从这里您会带走大量难忘的回忆。在带有瀑布和小活鱼的小池塘里，您可以钓木鱼。整个景区另一部分还有家禽庭院，蝴蝶和甲虫之屋，室外温水游泳池和休闲中心。在很多景点的农场公园里有100只小动物在这里自由活动。请前来参加在这里举行的小动物婚礼，喂食，洗礼，或参加在沙地赛场上举办的驯马培训班。

请在既浪漫又有特色的，地道的曼查尔餐厅里品尝当地的特色菜。饭后甜点可选择现做的蛋糕，或蓝莓煎饼加酸奶。

“阳光”原生态农场

在舒马瓦国家公园，利普诺水坝和独一无二的伯莱士尼湖附近，这里引人入胜的美景叫人忍不住会投入其中，进行各种静态和动态的休闲活动。您可以选择骑自行车观光，水上运动或钓鱼（在当地的池塘里，你甚至可以尝试钓到鲤鱼）。保健服务项目里您可以享受日光浴，水疗和桑拿。

大部分邻近的土地都是用来作绵羊，山羊和牛的牧场，而其余的土地用来种植土豆，蔬菜和水果。家禽为客人提供新鲜的鸡蛋。有机农场的其中一部分是一个现代化的工厂，在那里生产无法替代的美味的山羊奶酪，绵羊奶酪和牛奶奶酪。所有产品不仅可以品尝，也可以直接购买。

宽敞的公寓是以乡村风格设计建造的，并配有古董家具。千万不要错过了当地丰富多彩，以自有有机产品为主的早餐，如：牛奶，奶酪，酸奶，水果，蔬菜和肉类产品。

尤莱原生态农场

就算是那些对有机食品要求非常高的顾客也会被家庭有机农场及其可追溯至1920年的历史所吸引，农场里包括草原，耕地和果园。所加工的产品拥有极为严苛的有机农业要求的认证。您可以尽情的从牛肉，羊肉，鸡蛋，荞麦，核桃，水果果酱，果酱和干果中做选择。过敏体质的顾客有机会购买可以夏季消暑而冬季保暖，由长的有机毛线制作的毛毯，被子和枕头。

尤乐啤酒馆虽然在夏季没有固定的菜单，但业主保证，在这里一定能尝到美食。您可以尝尝由烤箱烹饪的肉食，荞麦菜，或自制的面包加猪油和洋葱。在一个僻静的树林住宿必将被所有渴望真正放松和完全宁静的人们所赞赏。

诺塞克蜜蜂农场

由于位于维索其纳的泰尔奇空气清洁，蜂蜜成分极其丰富的花草，节俭的加工，使这个农场提供高质量的蜂产品。它的膏状蜂蜜，蜂蜜酒和爱丽西卡的蜂蜜煎饼都使用久负盛名的本土维索其纳品牌－地区性产品。

快来参观当地的养蜂场，品尝它的米酒，或四种类型蜂蜜的其中一种。您可以坐下来，慢慢地品尝认真制作的自制蜂蜜蛋糕，或美味的蜂蜜饼干与坚果。您还可以试喝特地准备的可口的蜂蜜薄荷柠檬汁来凉爽一下。