在博物馆一定也不要错过品尝
杨·贝赫尔(Jan Becher)博物馆位于
卡罗维瓦利的
贝赫洛夫卡(Becherovka)原厂总部,建于1867年。这里每年有约超过6万名游客前来参观。在互动之旅中,您会看到原来的
Becherovod(贝赫洛夫卡古代管道),古代的瓶子,标签以及桶,在里面成熟了的利口酒。除了与利口酒相关的历史展品之外,展览还为游客们展示一些
过去的生产和地下室的参观,您还可以看到一部由卡班兄弟为了利口酒制作的
独特电影,当然在博物馆酒吧您还要
品尝特色饮品。为了体验到200年前 “贝赫尔谷”的真实气氛,在卡罗维瓦利的中心建造了 –
贝赫尔广场(Becherplatz)。这里将带您回到了19世纪的广场。在好的咖啡馆品尝美味的咖啡,在当地的小商铺购买纪念品,漫步在橡树后的阶梯,前往餐厅和查理四世的酿酒厂。
还要参观哪些地方?
第一次世界大战前被关闭的卡罗维瓦利著名的Westend别墅区里最引人注目的建筑是由古斯塔夫·贝赫尔(Gustav Becher)建造的
贝赫尔别墅。 今天,这里是一个
年轻艺术家们的互动
画廊。您一定要去看看
贝赫尔吧。这个位于
普普大酒店地下室的著名酒吧,有着19世纪的英式风格,提供特色美食和各种鸡尾酒,营业至清晨。如果您想知道如何混合着各种草药的秘密配方,有哪些化学过程在利口酒制作中发生,或者您想看看那位唯一知道独特配方的人,并参观位于卡罗维瓦利Bohatice区的
利口酒新厂,在那里将为您揭示这个捷克传奇饮品背后的秘密。
贝赫洛夫卡利口酒的诞生
贝赫洛夫卡利口酒的诞生来自一位经验丰富的商人
约瑟夫·维图斯·贝赫尔(1769年至1840年)。商人带着香料于1794年租下了一个位于城市的酒厂,并开始尝试制作利口酒。1805年,从英国医生克里斯蒂安·弗洛布里加(Christian Frobrig)那里获得了新的利口酒的配方。约瑟夫·贝赫尔对配方进行了两年的实验后,以英式苦酒的名义针对胃病的治疗,来出售利口酒。随着贝赫洛夫卡利口酒的
出口,家族于19世纪上半叶开始创业了 - 1834年出售至Štětín市,一年后在维也纳和慕尼黑出售, 1838年开始进入巴黎市场。但直到1934年 - 禁酒令废除后 – 贝赫洛夫卡利口酒才征服了美国,四年后也进入了英格兰。利口酒王国真正的奠基人被认为是
约翰·内波默克·贝赫尔(Johann (Jan) Nepomuk Becher),他是约瑟夫·贝赫尔的儿子。他自主研发生产的贝赫洛夫卡利口酒近40年,并于1867年搬到了由于不断增长的生产而建造的位于Steinberky的新工厂。约翰的
签名作为传统品质和味道的保证,今天您可以在每一瓶酒上都能找到。