Doskonałe morawskie i czeskie wina oraz romantyczne otoczenie zamku w Valticach to fantastyczne połączenie, które oczaruje chyba każdego odwiedzającego południowe Morawy.
Wyremontowane i zaaranżowane pod wymiar pomieszczenia w piwnicach zamku mieszczą 100 najlepszych win z całych Czech, które wygrały w aktualnym konkursie Salon Win Republiki Czeskiej. Samo miasto Valtice to ośrodek winiarstwa i turystyki. Położone w regionie nazywanym „perłą południowych Moraw“ - w kompleksie lednicko-valtickim, znajdującym się na liście rezerwatów pod ochroną UNESCO.