Gastronomia

Czeska kuchnia – zarówno w wydaniu tradycyjnym jak i nowoczesnym – łączy w sobie wiele różnych wpływów. Dania tradycyjne często mają swoje korzenie daleko poza granicami Czech. Proszę spróbować na przykład gulaszu, pieczeni wołowej w sosie warzywnym ze śmietaną (svíčkova) z knedlikiem lub kaczki pieczonej z kapustą zasmażaną. Nie tylko wegetarianie docenią ciekawe danie, jakim jest ser smażony. A co wypić do dobrej kolacji? Tradycyjny czeski lager lub likier ziołowy Becherovka na dobre trawienie. Czeska kuchnia to również słodycze. Czy wiedzą Państwo, co to są frgály albo jak smakują tradycyjne wafle zwane lázeňské oplatky? Proszę przyjechać i skosztować!