Celebracja smaków, kolorów i aromatów
Morawskie i czeskie białe wina charakteryzują się ekscytującym spektrum aromatów, bogatą strukturą i harmonijnym połączeniem pełnego smaku i świeżej, żywej kwasowości. W ostatnich latach na popularności zyskują również wina czerwone, które dzięki nowoczesnej technologii są pełne i wyraziste w smaku, a jednocześnie delikatne i aksamitne z przyjemnym owocowym aromatem. Wina różowe, czeskie wina musujące i wina naturalne również stają się coraz bardziej popularne, nie tylko ze względu na ich piękny kolor, ale także świeży i młodzieńczy charakter.
Turystyka winiarska: przyjazna i inspirująca
Turystyka winiarska jest przyjazną dla środowiska formą podróżowania i idealnie uzupełnia szerszą ofertę turystyczną. Każdego roku tysiące odwiedzających z całego kraju i zagranicy udaje się do regionów winiarskich - i nic dziwnego.
Regiony winiarskie oferują znacznie więcej niż tylko wspaniałe wino! Z jednej strony znajdziemy malownicze i historyczne piwnice winne, z drugiej nowoczesne winnice - często połączone ścieżkami rowerowymi, ścieżkami dydaktycznymi lub urokliwymi uliczkami pełnymi piwnic. Miejsca te są również sceną wielu wydarzeń winiarskich, które przyciągają miłośników wina i pięknych krajobrazów.
Dla tych, którzy nie mają czasu na dokładniejsze odkrywanie win i regionów winiarskich, istnieje kilka sposobów na szybkie zaznajomienie się z lokalnymi winami. Salon win Republiki Czeskiej co roku prezentuje kolekcję setki najlepszych win, które można degustować w podziemiach zamku Valtice.
Wyjątkowe wydarzenia winiarskie
Szeroką ofertę win w jednym miejscu można poznać także podczas konkursów i festiwali, zarówno międzynarodowych, regionalnych, jak i lokalnych. Do najatrakcyjniejszych imprez na południowych Morawach należy Valtické vinné trhy lub wystawy poszczególnych subregionów winiarskich w ramach Narodowego Konkursu Win. W Czechach warto odwiedzić festiwal wina w Litoměřicach.
Wiosną można podziwiać szeroką ofertę win różowych, których największe święto odbywa się 1 maja w Pradze w winnicy św. Wacława w Willi Richtera.
