De Třeboň-regio

Ten zuiden van Praag, op ongeveer 150 kilometer rijden en bereikbaar per trein en bus, het Zuid-Boheemse stadje Třeboň. Třeboň heeft slingerende straatjes met kasseien, kleurrijk versierde huizen, een chateau omringd met bossen en schattige winkeltjes en restaurants. Met nog geen 9000 inwoners is Třeboň geen grote stad. De plaats is gelegen in een mysterieus waterlandschap waar oude tradities in de herfst tot leven komen en waar je kunt genieten van de lokale gastronomie en sprookjesachtige attracties. Blijf een aantal nachten, want er is genoeg te ontdekken!
 

Třeboň werd gesticht door de familie Rožmberk, ofwel de Rosenbergs. Deze adellijke familie stichtte hier in 1367 een Augustijnenklooster en liet de gotische Sint-Gilleskerk bouwen. Beide gebouwen kun je nog steeds bewonderen. In de kerk staat de beroemde Třeboň Madonna. Dit originele beeld dateert uit de 14de eeuw en was in die tijd één van de mooiste standbeelden van Madonna. Voor iets meer dan een euro kun je de toren in Třeboň beklimmen. Deze uitzichttoren is verbonden met het Oude Stadhuis in het centrum en is dertig meter hoog. Vanaf het balkon heb je een schitterend uitzicht over het stadje en een landschap vol met meren.

Ontdek meer van Třeboň

De familie Rožmberk liet tevens een landhuis bouwen die diende als tijdelijk verblijf. De monumenten van de familie, die je kunt herkennen aan het rozensymbool, zijn overal te vinden in Tsjechië. Het symbool staat zelfs op het wapen van Třeboň. Het landhuis werd in 1366 gebouwd en de familie bezat deze tot 1947. Er zijn vier verschillende rondleidingen waar je het renaissance interieur, de privé-suites, de stallen of de tombes kunt zien. Het kasteelpark is een heerlijk rustige plek om het kasteel van buitenaf te bewonderen. 

De familie Rožmberk was ook diegene die op het idee kwam om vis te gaan kweken in de regio. Het gebied werd in de middeleeuwen geschikt gemaakt en honderden visvijvers ontstonden waar karper, snoek en paling werd gekweekt. In de omgeving van Třeboň zijn nu bijna 500 visvijvers en in de hele regio zelfs meer dan 6000. Liefhebbers van vissen kunnen op diverse plekken hun hengel uitgooien. Wel is een visvergoeding verplicht. Het was ook in de middeleeuwen dat mensen begonnen met de traditie om karper te eten tijdens kerst. Karper met aardappelsalade is in Tsjechië nog steeds de kerstmaaltijd. In de herfst worden de visvijvers leeggevist. Dit eeuwenoude traditie vindt meestal plaats in het tweede weekend van oktober en trekt jaarlijks tienduizenden bezoekers. Van de vijfhonderd visvijvers worden er tweehonderd leeggevist, allemaal op de traditionele manier. Met boten, netten, stokken en mankracht.

De regio Třeboň leent zich uitstekend om te gaan fietsen. Het landschap is vlak en je kunt tientallen routes volgen langs de meren. Naast het vele water vind je hier ontelbaar veel eilandjes, karakteristieke moerasachtige gebieden en bijzondere veengronden. Deze meeste vijvers bevinden zich in de omgeving van Třeboň, Jindřichův Hradec, České Budějovice en Tábor. Charmante plaatsen waarvan de mooiste Jindřichův Hradec is. Deze betoverende stad staat vol monumenten, waarvan het plaatselijke kasteel het hoogtepunt is.

In Třeboň zul je bij elk restaurant het lokale gerecht karper op de menukaart zien. Voor de Tsjechen is dit een kerstmaaltijd, maar in Třeboň kun je dit het hele jaar krijgen. Bijna alle karpers die met kerst worden verkocht komen uit de Třeboň regio en staan bekend om hun uitstekende kwaliteit en smaak. De viskwekerijen doen er alles aan om de kwaliteit van het viswater zo hoog mogelijk te houden. In de stad is er zelfs een speciaal kanaalsysteem waar vers zoet water naar de vijvers stroomt. Over dit unieke kanaalsysteem en de Třeboň visvijvers, één van de biosfeerreservaten van UNESCO, is een tentoonstelling in het Stepanek Netolicky House Museum.