Enotéka - Galerie des vins Znojmo

Les spécialités régionales de la gastronomie tchèque sont présentées par le projet CzechTraditions. Et il ne s’agit pas seulement de nourriture. La viticulture, a également une longue tradition en République tchèque, qui concurrence des puissances comme le France ou l’Italie. On considère comme trésor national en République tchèque la bière qui appartient aux meilleures au monde. Ders spécialités traditionnelles que vous ne trouverez pas ailleurs qu’en République tchèque sont disséminées sur l’ensemble du territoire. Les tvaruzeks d'Olomouc, du pain d’épice délicat de Pardubice, des cornichons doux-amers de Znojmo ou des délicieuses asperges d’Ivančice ne sont que des exemples.