Les amateurs de vins et de calme n’hésiteront pas à se rendre à l’hôtel Vinopa où se trouve une vaste cave de vieillissement des vins et un cadre agréable pour s’asseoir au bar à vins. L’établissement comprend également un restaurant qui vous fascinera grâce à son ambiance conviviale et ses spécialités gastronomiques renommées. Vous trouverez des spécialités tchèques comme le moineau morave au chou, aux knedlíky classiques ou aux pommes de terre.
Comme dessert, nous recommandons la spécialité au miel de la maison avec un coulis aux airelles et au vin, accompagné de beurre à la cannelle. Ne manquez pas non plus les spécialités fumées provenant du fumoir de la maison, servies avec du pain frais, de la moutarde, du raifort et des cornes de chèvre.
Adresse
Hotel Vinopa ***
Herbenova 527/5
693 01 Hustopeče
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