Miloš Michlovský a fondé son entreprise en 1993. Dès le départ, il s'est attaché à produire des vins de grande qualité au plus haut niveau. Il a misé sur le soin apporté aux vignobles, sur une longue expérience, sur un traitement précis du raisin et sur l'utilisation de technologies de pointe. L'entreprise reçoit régulièrement des prix vinicoles, tant au niveau national qu'à l'étranger.
Les vignobles de Vinselekt Michlovský sont situés dans la région de Moravie et comprennent la sous-région viticole de Mikulov et Velké Pavlovice. Elles couvrent une vaste zone dans le sud de la Moravie où la tradition viticole s'appuie sur des conditions naturelles favorables. L'entreprise possède son propre centre de culture et se concentre également sur la production biologique.

La cave propose une visite de ses locaux d'exploitation modernes sur rendez-vous, guidée par les meilleurs des experts. Et bien sûr, la visite s'accompagne d'une dégustation de vins sélectionnés, car qu'est-ce qu'une visite chez un vigneron sans dégustation ?!
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