Gastronomie

La cuisine tchèque, que ce soit sous une forme traditionnelle ou moderne, cache en elle de nombreuses influences et de nombreux plats traditionnels ont leur origine loin des frontières du pays. Dégustez par exemple le goulasch, le bœuf à la crème avec quenelles ou le canard rôti aux choux. Les végétariens ne seront pas les seuls à apprécier le plat intéressant qu’est le fromage panné (smažený sýr). Que choisir pour accompagner un bon dîner ? Une bière double tchèque traditionnelle ou une Becherovka pour une bonne digestion. La cuisine tchèque traditionnelle serait inimaginable sans sa pâtisserie. Connaissez-vous les frgály ou les gaufres balnéaires traditionnelles ? Venez les goûter !