En Velké Pavlovice no se encuentran las antiguas calles de bodegas que se ven en muchos pueblos vinícolas del sur de Moravia. Sin embargo, existe una completamente moderna, compuesta por 15 coloridas casitas equipadas con bodegas de archivo.
Velké Pavlovice es uno de los pueblos vinícolas más importantes de la región de Břeclav, en Moravia del Sur. La mayoría de los lugareños tienen sus propios viñedos, y la viticultura da sustento a unas 30 familias aquí, con decenas de otras que producen vino para su propio uso. La mayoría de las bodegas están situadas justo debajo de las casas de las familias, así que no espere ver aquí el típico carril de bodegas. La arquitectura de las nuevas bodegas apodadas "la gaudiwasser" - bodegas borrachas - ha dividido a Velké Pavlovice en dos bandos opuestos. Juzgue usted mismo si le gusta la nueva y colorida vía de las bodegas o no. En cualquier caso, el vino que probará aquí merece la pena la visita.