Die Brauerei Lyer mit Gaststätte und Unterkunft befindet sich im Zentrum des Böhmerwaldes. Sie wurde auf den Fundamenten eines alten, abgerissenen Bauernhauses errichtet.
Diese Kleinbrauerei hat eine Besonderheit: Sie verwendet eine Wärmepumpe, um die Würze und die Gär- und Lagertanks zu kühlen und gleichzeitig Warmwasser zu erzeugen. Der Einsatz dieser Anlage reduziert den Energiebedarf der Kleinbrauerei erheblich und sorgt für einen ökologischeren Betrieb im Herzen des Nationalparks.
Das hier gebraute Bier wurde bereits mehrfach bei renommierten Wettbewerben ausgezeichnet.
Zur Brauerei Lyer gehört auch ein Brauereirestaurant mit einem breiten Angebot an tschechischen Gerichten, die aus hochwertigen lokalen Zutaten zubereitet werden. Nach vorheriger Absprache können Sie eine Brauereibesichtigung mit Bierverkostung machen.
Das hier gebraute Bier wurde bereits mehrfach bei renommierten Wettbewerben ausgezeichnet.
Zur Brauerei Lyer gehört auch ein Brauereirestaurant mit einem breiten Angebot an tschechischen Gerichten, die aus hochwertigen lokalen Zutaten zubereitet werden. Nach vorheriger Absprache können Sie eine Brauereibesichtigung mit Bierverkostung machen.
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