Gemütliches Restaurant in den einzigartigen Räumlichkeiten eines Renaissance-Hauses auf dem Platz der Republik in Pilsen.
An den Schankraum schließt sich ein gemütliches Restaurant mit Garten an, das einen herrlichen Blick auf das Wahrzeichen Pilsens - die St. Bartholomäus-Kathedrale - bietet. Hier können Sie nicht nur das Pilsener Urquell aus den Kupfertanks genießen, die Teil des Interieurs sind, sondern auch köstliche Gerichte, die von der österreichischen und bayerischen Küche inspiriert sind: Tafelspitz, gebratene Karottenknochen, österreichisches Gröstl oder Lendenbraten auf Sahne nach dem Rezept der tschechischen Küchenguru Magdalena Rettigová. Die Gerichte werden mit den besten Zutaten und unter der Aufsicht eines Michelin-Sternekochs zubereitet.
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