Die Brauerei befindet sich auf dem Gelände des Klosters in Plasy und erinnert an die jahrhundertealte Tradition des Bierbrauens in der nördlichen Pilsner Region. Einer der Besitzer war der berühmte österreichische Diplomat und Kanzler Metternich.
Auf der Grundkarte stehen vier Biere. Im Laufe des Jahres werden Bierspezialitäten verschiedener Arten und Geschmacksrichtungen zubereitet.
Zur Brauerei gehört eine Brauereischänke mit einem Restaurant im Jugendstil, das an sieben Tagen in der Woche geöffnet ist. Sein Wahrzeichen ist ein riesiger offener Grill aus einem alten Bierfass, auf dem die Köche vor Ort saftige Steaks zubereiten. Die Außenterrasse lockt mit stilvollen Möbeln, die ebenfalls aus alten Fässern gefertigt sind.
Zur Brauerei gehört eine Brauereischänke mit einem Restaurant im Jugendstil, das an sieben Tagen in der Woche geöffnet ist. Sein Wahrzeichen ist ein riesiger offener Grill aus einem alten Bierfass, auf dem die Köche vor Ort saftige Steaks zubereiten. Die Außenterrasse lockt mit stilvollen Möbeln, die ebenfalls aus alten Fässern gefertigt sind.
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Adresse
Knížecí pivovar Plasy
Pivovarská 34
331 01 Plasy
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331 01 Plasy
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