Es genügt, für eine Weile auf den Wasserspiegel hunderter, unter dem Schutz der UNESCO stehender Teiche des Biosphärenreservats der Fischteiche bei Třeboň – des Königreichs der böhmischen Karpfen – zu blicken, um zu begreifen, warum wir das „Aquarium“ erwähnen...
Das wahre Symbol Südböhmens sind die Fischteiche. Das Gebiet rund um Třeboň (Wittingau) wird daher sogar Landschaft des doppelten Himmels genannt: einen haben Sie über Ihrem Kopf, der andere spiegelt sich an den Oberflächen hunderter Teiche, einschließlich des weltweit größten – Rožmberk.
Das Gebiet um Třeboň (Třeboňsko), das sogar zu den Biosphärenreservaten der UNESCO gehört, bietet als traditionelles Zentrum der Teichwirtschaft Möglichkeiten des Angelns, Besuche des feierlichen Abfischens und selbstverständlich auch kulinarische Erlebnisse an. Unbedingt probieren müssen Sie Karpfen-Pommes sowie weitere Spezialitäten dieses schuppigen Stars der südböhmischen Teiche, der selbst auf der böhmischen Festtafel am Heiligen Abend nicht fehlt.
