圣瓦茨拉夫被视为捷克的守护者，捷克人民在九月末庆祝圣瓦茨拉夫节。与此同时也迎来了捷克啤酒节——啤酒是当地文化的另一个标志。这金黄色的佳酿是捷克美味佳肴不可或缺的一部分。无论您身在何处，都可以找到一家酒吧或饭馆在欢庆啤酒节。不但可以享用精选套餐、特色啤酒，还可以参观啤酒厂和参加其他节目。在捷克啤酒被称作“液体面包”。啤酒节持续数日，直到 10 月 3 日达到最高潮：比尔森啤酒节将于当天开幕。
皮尔森和布拉格 - 啤酒巨头
介绍啤酒游攻略，首先不能错过捷克两个著名的啤酒中心，那就是皮尔森 和 布拉格。在这两个城市，啤酒爱好者们能够找到各自的喜好，因为在这里他们可以听到关于啤酒的种种趣闻，而且还可以品尝。一方面可以参观大啤酒厂 – 皮尔森古泉，抑或布拉格老源 - 另一方面可以参观啤酒博物馆。比如皮尔森啤酒博物馆以及数个布拉格啤酒博物馆，值得一提的是古城上的啤酒博物馆或啤酒大楼。且不说数百家啤酒馆很高兴为您献上在捷克有“液体面包”称号的啤酒。
小型啤酒厂越来越被关注。这方面首都也有可提供的去处。 在普热夫诺夫修道院中坐落着普热夫诺夫修道院啤酒厂圣沃伊捷赫，所以漫步此处，您可以行程丰富，在啤酒厂的专卖店或附近的寺院酒吧间品尝某些当地特色酒，比如上等黑巧克力味的俄罗斯帝国黑啤（21％）。在布拉格15区新建的啤酒厂豪斯基瓦什，投注不经巴氏灭菌和过滤的啤酒，其成果是一系列有趣的啤酒 – 从骑单车运动爱好者的8度酒到带有柑橘和鲜花清新香味的15度酒。
游览小啤酒厂
您当然也可以走出布拉格和皮尔森去寻迹美味的捷克啤酒。品酒体验游不仅向您提供传统的大，中型啤酒厂，比如捷克布杰约维采 的百威啤酒厂，诺绍维采的拉德加斯特啤酒厂，克鲁绍维采啤酒厂，纳霍德的市长啤酒厂，抑或布尔诺的老布尔诺啤酒厂，而且还向您介绍很多小型啤酒厂，多数为家庭企业。因此，欢迎您来到梅尔尼克附近的“诺伊曼”家庭啤酒厂，舒马瓦的“勾特斯基”啤酒厂，“黑舍”城堡啤酒厂，因特西赫赫拉德茨“黑鹰”啤酒厂或者“斯拉夫科夫斯基”啤酒厂，这里酿造12度特色啤酒“斯拉夫科夫斯基白啤酒”，其为一种带有丁香和香蕉香味的小麦啤酒。
啤酒路径游
参观一些啤酒厂可以成为“啤酒路径”徒步游很好的起点，终极目的地或中途一站。在捷克最高山脉克尔克诺什中的漫步，可以通过连接沃尔赫拉比，弗略索维宝地和鲁赤尼宝塔的“克尔克诺什啤酒路径”，和品尝好啤酒相连。22公里长的啤酒路径上，您可以在4家啤酒厂立即品尝正宗啤酒。在下一个美丽的山脉中等待您的是相似的体验，这里就是贝斯基德山脉。您可以享受风景如画的村庄和城镇，时尚的餐厅，历史和自然景观，最主要的是“贝斯基德啤酒路径”连接的8家啤酒厂。
如果您准备前往维索其纳，到她最大的城市伊赫拉瓦，那么本地存在“啤酒厂知识小径”的信息您不应漏掉，它将通过12块信息栏向您讲述王室城镇的历史和当地酿造啤酒的传统。而诗人彼得·贝兹路驰的啤酒小径尤其适合骑单车运动爱好者，是组织从布尔诺周边通往“黑山”啤酒厂大门，28公里长的愉快旅途的机会。
啤酒节欢乐游
事实上，大大小小的啤酒厂商在全国各地都会组织啤酒节。最受欢迎的节日之一是在啤酒花之城扎泰茨举办的丰年祭。捷克的西部素以啤酒酿造而闻名。因此，这里出现多座啤酒之城也就不足为奇了。今年，捷克南部的布杰约维采将庆祝百威啤酒厂成立 120 周年。捷克西部的比尔森被评为了 2015 年欧洲文化之都，将于 10 月 3 日至 5 日举办比尔森啤酒节。Plzeňský Prazdroj 将搭建两个舞台，有 12 个乐队会上台演出。游客们可以再一次在美食与佳酿之间穿梭往来。去年的游客人数达到了 45,000 人，啤酒节的受欢迎程度可见一斑。
捷克东部素以其他酒类著称，但在九月里也会举办啤酒节。例如，俄斯特拉发的扎布热赫酒庄 (Zábřeh Château) 会在庆祝圣瓦茨拉夫节的同时举办啤酒节。在悠长的周末，人们可以享受迷人的音乐、观看历史演出，还可以参加小型啤酒厂组织的品酒之旅。此啤酒节的举办时间为 9 月 27 日到 28 日。
