Ресторан "Артизан

Ресторан в центре Праги ориентирован на современную чешскую кухню с использованием качественных ингредиентов, поставляемых почти исключительно с расстояния не более 200 км или выращенных на месте в уникальном культиваторе для выращивания ростков и трав. Выбор местных фермеров и поставщиков ингредиентов отражает сезонность и качество. Вы’сможете насладиться театральной кухней, где кулинарные мастера The Artisan’создают роскошный вкус Чехии прямо у вас на глазах.

"Я тщательно выбираю поставщиков, часто это долгосрочное сотрудничество с людьми, которых я давно знаю и которым доверяю. В основном мы выбираем ингредиенты из нашего региона, что гарантирует свежесть, разнообразие и, конечно, экологичность." 
Дэвид Рейхон, исполнительный шеф-повар