Чешская кухня уникальна и разнообразна, полна фирменных блюд, а главное, очень вкусная. Ее представляет проект CzechSpecials, в котором принимают участие агентство CzechTourism, Ассоциация отелей и ресторанов и Ассоциация поваров и кондитеров Чешской Республики. Его цель заключается в содействии ресторанам, в которых варят с учетом чешских традиций и с современной «интерпретацией» рецептов, которые стали народными. В настоящее время в базе данных насчитывает 100 ресторанов из различных уголков Чехии. В ресторанах с маркой CzechSpecials гости могут рассчитывать на высокое качество услуг, а также на превосходное качество блюд традиционной чешской кухни в меню ресторана. Таким образом, вы сможете отведать наилучшую «Свичкову», кнедлики с копченым мясом или сладкий штрудель.