Региональную фирменную продукцию чешской гастрономии представляет проект CzechTraditions, посвященный не только еде. Многовековые традиции в Чехии имеет и виноделие, которое конкурирует таким винным державам, как Франция и Италия. Национальным сокровищем Чехии является пиво, которое считается одним из лучших в мире. Традиционные фирменные блюда, которые найдете только в Чехии, разбросаны по всей стране. Оломоуцкие сырки, нежный пряник из Пардубиц, маринованные огурцы из Зноймо или вкуснейшая спаржа из Иванчиц – это перечень лишь некоторые из них.