Гастрономия

Чешская кухня – как в ее традиционном, так и в современном виде – испытала на себе множество влияний. Корни традиционных блюд иногда уходят далеко за пределы чешской территории. Попробуйте, например, гуляш, говяжью филейную вырезку с кнедликами или печеную утку с капустой. Не только вегетарианцы высоко оценят еще одно интересное блюдо – жареный сыр. О что еще добавить к хорошему ужину? Традиционное чешское выдержанное пиво или Бехеровку для улучшения пищеварения. Но к традиционной чешской кухне также относятся и сладости. Вы знаете, что такое так называемые фргалы, и известен ли вам вкус традиционных курортных вафель? Нужно просто приехать и попробовать!