Очарование винодельческой архитектуры

Вино ассоциируется с хорошим настроением, единением и друзьями. Помимо превосходных сортов, местных деликатесов, уникальных погребов и романтических виноградников, некоторые чешские и моравские винодельни могут гордиться еще и современной винодельческой архитектурой. Часто это привлекательные минималистичные здания, которые выводят виноделие в Чехии на новый уровень. Сезон традиционных винных фестивалей вот-вот начнется, так что присоединяйтесь к нам, чтобы прогуляться по местам, где льется хорошая выпивка и обычно царит дружеская атмосфера.

Винный фестиваль в национальных костюмах и с танцами

Палава – это земля солнца, вина и уравновешенного настроения. Этот край любят пешие туристы и велосипедисты, люди всех возрастов, включая самое молодое и самое старшее поколения. Центром романтического винодельческого региона является город Микулов, где с 6 по 8 сентября 2024 года состоится знаменитый Палавский винный фестиваль. Помимо дегустации чешских и моравских вин на нем также будет представлена культурная программа с цимбальной музыкой. Крупнейший чешский винный фестиваль пройдет на солнечном юге Чехии, в городе Зноймо – это будет 40-й юбилейный Зноемский исторический винный фестиваль.

На празднике будут представлены игристые напитки, натуральные и игристые вина, а также вкуснейший «бурчак» – частично сброженное виноградное сусло, которое содержит алкоголь. Уникальный фестиваль с 14 разножанровыми сценами, на которых выступят фехтовальщики и эстрадные певцы, состоится с 13 по 15 сентября 2024 года.

Еще одна возможность дегустации вин в Чехии с историческими кулисами за спиной – исторический центр города Мельник, расположенный над местом слияния рек Влтава и Лабе (Эльба). Традиционное чешское винное мероприятие Мельницкий винный фестиваль пройдет с 20 по 22 сентября 2024 года. Будет даже организован фейерверк. Еще один способ совместить хороший напиток с удивительной культурой и историей – Валтицкий винный фестиваль в самом центре Ледницко-Валтицкого комплекса, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В программу с 4 по 5 октября 2024 года будут включены традиционные костюмированные танцы, ремесла, региональные блюда и концерты.

За отличным вином в Прагу

Прага не может оставаться в стороне, когда помимо восхитительных исторических памятников и городских пейзажей у нее есть еще и великолепные виноградники. Потрясающий винный фестиваль в Пражском Граде будет проведен 7 по 8 сентября 2024 года в Королевском саду, а на противоположном конце Праги Вы можете посетить 20 и 21 сентября 2024 года Винный фестиваль в парке Гребовка, где обычно не так много народу. Еще один праздник чешского вина и празднование конца лета пройдет в виноградниках неподалеку от Пражского зоопарка в Ботаническом саду (14.09.2024 – 15.09.2024). Ваше здоровье!

Впечатляющая архитектура винодельни Lahofer

Винодельня Lahofer неподалеку от города Зноймо располагает представительным центром. Здание было спроектировано известной чешской архитектурной студией и вписано в традиционный юго-моравский ландшафт, усеянный виноградинками и расположенный над населенным пунктом Добшице у города Зноймо. В комплексе под одной крышей находятся производственные помещения, центр для посетителей, а также административные помещения винодельни. Основной идеей проекта является мотив винных рядов, повторяющихся по всему зданию. Уникальной особенностью является крыша, по которой можно ходить, которая также служит летним амфитеатром, где проводятся различные мероприятия, концерты или показывают фильмы. Для посетителей также подготовлено новое помещение вместимостью до 100 человек, в котором можно проводить публичные и частные дегустации вин, винный магазин и погреб для проведения презентаций с деревянными бочками.

Винодельня «Sonberk»

Винодельческий регион вокруг города Микулов – один из лучших в Чешской Республике. Уже в XVI веке вина с местных виноградников поставлялись к королевскому столу в Праге или к императорскому столу в Вене. Здесь мы рекомендуем посетить, например, винодельню «Sonberk». Местный винодельческий дом в населенном пункте Попице представляет собой деревянное здание, из которого открывается прекрасный вид на окрестности. Здание гармонично вписано в ландшафт, которому соответствуют материалы и формы. Доминирующими элементами всего сооружения является волнистая нетипичная крыша из изогнутого листового металла, под которой осенью и зимой всегда сушат виноград для производства знаменитого соломенного вина, и широкая лестница, соединяющая здание с главной подъездной дорогой и приглашающая посетителей на бокал хорошего вина. Местные вина можно продегустировать на большой террасе с видом на наименьшую чешскую возвышенность – Палаву.

Винодельня «Starý vrch» (Стары Врх)

Чуть дальше на север находится город Густопече, в котором находится винодельня под названием «Starý vrch». Она еще не отметила 10 лет со дня своего основания, но уже стала эталоном современно виноделия. В ее основе лежат современные технологии и качественное сырье, которые в виноделии считаются основой и путем к качественному и добросовестному моравскому вину. Архитектурный дизайн винодельческого дома основан на сочетании бетона, дерева и натурального камня. Все вместе они создают приятную обстановку для дегустации вин, посиделок с друзьями и отдыха. Вы можете продегустировать высококачественные вина из традиционных моравских сортов.

Винодельня «Krásná hora» (Красна гора)

Еще одно уникальное винодельческое здание, находящееся недалеко от города Годонин, – винодельня «Krásná hora». Это небольшая семейная биовинодельня с так называемыми биодинамическими винами, которые могут заинтересовать посетителей. Помимо великолепных вин здесь выделяется здание винодельни, которое является совместным проектом владельцев и архитектора. Здание базируется на классическом деревенском строении, в которое оно встроено. Сразу же после постройки здание получило множество архитектурных наград. Здесь используется в максимальной степени щадящий процесс производства вина с минимальным вмешательством, который позволяет выделиться, главным образом, сухому натуральному стилю вин.

Винодельня «Obelisk»

Винодельня «Obelisk» расположена недалеко от города Валтице в Ландшафтном комплексе Леднице-Вальтице, а строительство винодельческого дома идеологически следует традиции, оставленной здесь семьей Лихтенштейн. Несмотря на то, что это современное здание, оно вдохновлено древними храмами, которых много на территории ландшафтного комплекса Леднице-Вальтице. Натуральные материалы в виде камня, бетона и древесины дуба дополняются стеклом, сталью и кортеном. И эти материалы будут прекрасно стареть. Вино из винодельни «Obelisk» здесь можно продегустировать в нескольких помещениях, которые только подчеркивают качества местного терруара.

Зноемско

Зноемско – это регион, к которому неотъемлемо относятся виноградники, огурцы, национальный парк Подыйи и монументальный замок во Вранове над Дыйи. Сам город Зноймо является настоящей сокровищницей исторических памятников, с богатой культурной жизнью, в которой каждый год проводятся веселые празднования сбора винограда. Посетители здесь найдут живописный и гостеприимный уголок Чешской Республики, который, безусловно, стоит посетить.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ