Чешская Республика со всех сторон окружена горами, которые, возможно, не достигают альпийских высот, но их вполне достаточно для зимнего времяпровождения. Любители зимних видов спорта, безусловно, не могут дождаться достаточного количества снега, сезон обычно начинается на католическое Рождество и завершается в конце марта. В любом информационном центре вы можете узнать, где можно насладиться катанием на лыжах, а мы вам подскажем, где можно хорошо поесть.
Крконоше являются самым высоким горным массивом на территории Чехии, а под их наивысшей горой, в городе Пец-под-Снежкой, возвышается высокое здание отеля «Horizont», ресторан которого славится отличной кухней. Мы рекомендуем вам попробовать местное фирменное блюдо, суп под названием Крконошское кисело, настолько густой, что ложка в нем буквально стоит. В этом супе используются такие ингредиенты, как картофель, грибы, яичница-болтунья с лучком, а в качестве загустителя хлебная закваска.
А если вам захочется чего-нибудь вкусненького, и в это время вы будете прогуливаться по городу Шпиндлерув-Млин, обязательно загляните в отель «Start». В ресторане «Epicure» вы можете отведать, кроме прочего, гуляш из оленины с пшенными кнедликами или оладьи с творожным кремом и фруктами. А если вы подниметесь в горы над городком Стражне на высоту 1217 метров к Фриесовым боудам, то, конечно же, не пожалеете об этом. Вы сможете утолить жажду превосходным местным пивом и насладиться несколькими местными фирменными блюдами. Сытный суп Кулайда с яйцом пашот, картофель в кожуре с домашним творогом или сладкие картофельные оладьи «Сейкоры» по-крконошски непременно порадуют вас.
Шумава – это популярное направление для длительных прогулок, привлекающее своими лесами и глубокими озерами. На горе Шпичак вы можете заглянуть в Пансионат «Avalanche» и отведать региональные фирменные блюда из местных даров природы. Обязательно попробуйте рыбный крем из анинской форели или запеченный ошеек с соусом из белых грибов и лисичек. В отеле «Srní» вы можете попробовать великолепные фаршированные картофельные кнедлики, называемые шумавскими «капустниками» (по-чешски зельники) и свиную грудинку, запеченную в пиве.
Не обделены гастрономическими изысками и прекрасные моравские горы Есеники. Пансионат «Kovárna» в деревне Горни Липова буквально будет баловать вас своей превосходной кухней. Обязательно попробуйте вкуснейший домашний паштет, запеченного гуся с картофельными лепешками «локше» и прославленные фруктовые кнедлики. В Отеле «Diana» в населенном пункте Велке Лосины вас согреет крепкий бульон из говяжьих ребер с корнеплодами, а любителей дичи непременно порадуют представленные в меню блюда. Чтобы попробовать превосходное пиво, которое также используется при приготовлении блюд, обязательно посетите ресторан и минипивоварню «Kolštejn» в населенном пункте Бранна. В ресторане вы можете попробовать утиную ножку на колштейнском пиве с капустой, картофельным кнедликом и кнедликом со шпиком. А самые смелые могут заказать жареные оломоуцкие сырки.
Чешские горы, безусловно, найдут, что предложить любителям гор и хорошей еды! «Попробуйте» Чехию!
А если вам захочется чего-нибудь вкусненького, и в это время вы будете прогуливаться по городу Шпиндлерув-Млин, обязательно загляните в отель «Start». В ресторане «Epicure» вы можете отведать, кроме прочего, гуляш из оленины с пшенными кнедликами или оладьи с творожным кремом и фруктами. А если вы подниметесь в горы над городком Стражне на высоту 1217 метров к Фриесовым боудам, то, конечно же, не пожалеете об этом. Вы сможете утолить жажду превосходным местным пивом и насладиться несколькими местными фирменными блюдами. Сытный суп Кулайда с яйцом пашот, картофель в кожуре с домашним творогом или сладкие картофельные оладьи «Сейкоры» по-крконошски непременно порадуют вас.
Шумава – это популярное направление для длительных прогулок, привлекающее своими лесами и глубокими озерами. На горе Шпичак вы можете заглянуть в Пансионат «Avalanche» и отведать региональные фирменные блюда из местных даров природы. Обязательно попробуйте рыбный крем из анинской форели или запеченный ошеек с соусом из белых грибов и лисичек. В отеле «Srní» вы можете попробовать великолепные фаршированные картофельные кнедлики, называемые шумавскими «капустниками» (по-чешски зельники) и свиную грудинку, запеченную в пиве.
Не обделены гастрономическими изысками и прекрасные моравские горы Есеники. Пансионат «Kovárna» в деревне Горни Липова буквально будет баловать вас своей превосходной кухней. Обязательно попробуйте вкуснейший домашний паштет, запеченного гуся с картофельными лепешками «локше» и прославленные фруктовые кнедлики. В Отеле «Diana» в населенном пункте Велке Лосины вас согреет крепкий бульон из говяжьих ребер с корнеплодами, а любителей дичи непременно порадуют представленные в меню блюда. Чтобы попробовать превосходное пиво, которое также используется при приготовлении блюд, обязательно посетите ресторан и минипивоварню «Kolštejn» в населенном пункте Бранна. В ресторане вы можете попробовать утиную ножку на колштейнском пиве с капустой, картофельным кнедликом и кнедликом со шпиком. А самые смелые могут заказать жареные оломоуцкие сырки.
Чешские горы, безусловно, найдут, что предложить любителям гор и хорошей еды! «Попробуйте» Чехию!
.jpg?width=3867&height=1999&ext=.jpg)
.jpg?width=1920&height=1281&ext=.jpg)