Chateau St. Havel

Chateau St. Havel

Se você procura um lugar sossegado perto do centro de Praga, apreciará o palácio neogótico no meio do parque, que foi totalmente reconstruído. No espaço do palácio neogótico há um famoso restaurante em que você provará excelente gastronomia tcheca revestida de modernidade.

Pratos ligeiros que se preparam com ingredientes da temporada são evidentes. Você ficará satisfeito provando a “Pasta de fígado dos patos jovens com cheiro de vinho de palha e nove ervas sobre salada, temperada com vinagre de framboesas com doce de laranjas da casa“ ou “Coxa de lebre assada devagar em mostarda sobre rodelas de couve-rábano, tostado sobre aceite de abóbora com espinafre fresca de alho e cebolinha caramelizada sobre vinho branco“ e usufruindo da atmosfera do restaurante palacial e do serviço profissional.