O chef-de-cuisine Paul Day lhe oferecerá pratos asiáticos divertidos e funky dos quais você vai gostar e que vão divertir você. No restaurante Sansho, que fica perto de Těšnov em Praga, se cozinha segundo a oferta de ingredientes da temporada, se usam combinações originais de temperos exóticos e carne de criação ecológica tcheca de alta qualidade.
Você pode experimentar pratos clássicos em Sansho, mas o cardápio contém também surpresas e pratos novos. O valor adicionado, além da originalidade e da experiência gastronômica, é o ambiente inabitual (deixe-se surpreender!), empregados amistosos e também o repetido prêmio de BIB Gourman Michelin.
