O festival de órgãos de outono é celebrado anualmente no mês de setembro no templo de São Maurício e tem o seu lugar entre as festas musicais de Olomouc. Foi o professor Antonín Schindler que fundou e organizou o festival – até 2010 foi presidente, diretor artístico e organista do templo de São Mauricio. Teve à sua disposição o instrumento único, mas muito deteriorado, de Michael Engler, datado de 1745. Graças à iniciativa do professor Schindler, o órgão foi restaurado e ampliado. A reconstrução foi exibida na fundação do festival de órgãos, hoje esse evento atua com vários artistas destacados de todo mundo.