O vilarejo de Hustopeče está entre os mais famosos centros vitícolas da Moravia do Sul. As vinhas vastas e a exposição vitícola, situada na casa renascentista de U Synků que tem uma estátua curiosa de Levedura de uva, e uns eventos lembra as tradições antigas. Um dos eventos é a festa de “burčák“ que é celebrada na praça de Hustopeče já desde 1994. Um desfile histórico percorre nobremente a cidade, há uma grande feira de artesanato e as passagens de casas de pedra ocultam os postos em que se serve o vinho jovem burčák.