Hotel Prince de Ligne po raz pierwszy przeżywał swoją świetność w latach 40-tych XX wieku, gdy otwarto tu elegancką restaurację. Później jego losy były różne, jednak na szczęście odzyskał swe wspaniałe oblicze i także dziś oferuje komfortową bazę noclegową oraz wyśmienitą kuchnię.
W urokliwych wnętrzach można spróbować doskonałych potraw, takich jak: dania rybne, makarony czy sałatki, wśród których największą popularnością cieszy się stek z polędwicy. Idealnym uzupełnieniem wybornego posiłku będzie wino dobrane przez sommeliera.