W okres karnawału wpisują się nie tylko barwne korowody masek, ale również doskonałe jedzenie, a zwłaszcza regionalne specjały. Na zamku Veveří nad Zaporą Brnieńską i innych zamkach i pałacach na Południowych Morawach, w miesiącu lutym spróbować możesz słynnego specjału wędliniarskiego – morawskiej wędzonki. Swoje produkty zaprezentuje kliku lokalnych masarzy, którzy ubiegać się będą o tytuł mistrza wędzonki. Imprezie towarzyszy tradycyjne świniobicie z możliwością skosztowania poszczególnych dań, karnawałowy korowód i zabawa, jarmarki farmerskie oraz obfity program towarzyszący pełen konkursów, warsztatów i prezentacji.
