Štramberk

Historische stad in Noord-Moravië 

Op ongeveer een half uur rijden van Ostrava ligt de pittoreske stad Štramberk in de regio Moravië-Silezië. De plaats ligt aan de uitlopers van het Beskiden gebergte is omgeven door bossen en heuvels. Štramberk heeft kronkelende straatjes, oude vakwerkhuizen en een gezellig plein met diverse hotels en restaurants. Hoog boven de stad verheft zich de kasteelruïne van Štramberk met zijn hoge cilindervormige toren. De toren wordt Trúba genoemd en is 40 meter hoog. Het houten platform op de top biedt een fantastisch uitzicht over de omgeving. De toren is van maart tot en met november geopend.

De bezienswaardigheden 

Net als in Praag kun je in Štramberk langs het Gouden Straatje lopen. Desondanks is deze straat totaal anders dan die in de Praagse Burcht. Er wonen namelijk nog steeds mensen en de straat loopt niet vlak, maar slingert langs steile hellingen. 

Helemaal op de top van de heuvel rijst de Štramberská Trúba op. Een slanke stenen toren met een typisch dak. ​De toren is het laatste overblijfsel van het kasteel dat al in de dertiende eeuw in Štramberk stond en de nabijgelegen handelsroute beschermde. Als je naar het houten observatiedek klimt, moet je meer dan honderd stenen en houten trappen beklimmen, maar je wordt beloond met een fantastisch uitzicht over de stad en haar omgeving, het panorama van het Moravisch-Silezische Beskiden-gebergte, de Jeseník gebergte en de uitgestrekte vlakte van de Moravische Poort met de dorpen en steden rond Ostrava en Frýdek-Místek .

De pittoreske steegjes onder het kasteel en de kronkelende trappen leiden je van het kasteel naar het centrale plein. Je vindt er de barokke kerk van St. Jan van Nepomuck en in de pittoreske herenhuizen rond het plein bevinden zich een poppenmuseum, de Aqua Terra mini-dierentuin, het museum van de schilder uit de prehistorie Zdenek Burian en het speelgoedmuseum. In één van de houten huisjes op de hoek van het plein vind je de Waxfabriek met een aantal figuren, die je kennis laten maken met de beroemde personages van deze streek.

Ontspannen in het bierbad

Op het plein staat ook de gerestaureerde Stadsbrouwerij, waar het zelfgemaakte Trubač-gistbier wordt gebrouwen, evenals een aantal andere interessante bierspecialiteiten. Je kunt de gist 11° lager Trubač en de 14° speciale Ušák met de smaak van Štramberk-oren proberen. In de brouwerij is het ook mogelijk om de weldadige effecten van een origineel bierbad op je huid uitproberen!

Bierspa in de Štramberk Stadsbrouwerij

Lokale specialiteit

Als je van heerlijke hapjes houdt die je nergens anders zult vinden, dan moet je de lekkernij 'Štramberk oren' (Tsjechisch: Štramberské uši) proberen. Er zijn verschillende bakkers in het stadje die de opgerolde oren maken. Een zoete wafel gemaakt van met honing gekruid deeg in de vorm van gedraaide oren. Deze lekkernijen, waarvan het recept een handelsmerk is, worden al eeuwenlang in Štramberk gebakken om de legendarische overwinning van de Štramberkse christenen op het Tartaarse leger te herdenken. Volgens een legende kwamen in 1241 wilde overvallers vanuit het oosten naar Štramberk, waarbij ze alles op hun pad vernietigden en oren en handen afhakten bij de lokale bevolking. De inwoners van Štramberk ontvluchten de stad en slaagden erin om het kamp van de vijand onder water te zetten. Alle Tartaren verdronken en ze namen de zakken vol oren mee als buit. De overwinning wordt tegenwoordig gevierd met peperkoekachtige koeken die op oren lijken. 


 

De omgeving van Štramberk

Štramberk is gelegen is een heuvelachtige groene omgeving. Je kunt een paar mooie wandelingen maken, bijvoorbeeld de Gouden Steeg van slechts 2 kilometer of het Lachiaan natuurpad. De tocht begint op het plein in Štramberk en duurt ongeveer twee uur. Het Lachiaanse natuurpad gaat naar de toren op Bilá hora, waarvan de vorm doet denken aan een DNA-helix. De route is 16 kilometer lang en gaat naar de ruïnes van het kasteel van Šostýn, naar Červený kámen, via het Štramberk-station naar Bíla hora en keert dan terug naar het treinstation Kopřivnice. Een andere Lachiaanse natuurpad is zeven kilometer lang en kun je ook vanaf het treinstation van Štramberk starten. Deze route gaat langs de belangrijkste bezienswaardigheden van Štramberk, zie route.

Meer tips over wat te doen in Štramberk, zie deze blogs
"Bezoek het mooie historische stadje Štramberk in Tsjechië"
"Hop, dobberen in een bierbad! Het kan in bierspa Stramberk - Tsjechië"
"Štramberk in Tsjechië: schattig dorpje met bierspa"
"Štramberk: Het onontdekte oosten van Tsjechië" 
"Stramberk in noordoost Tsjechië: historisch stadje van de ‘gebakken oren'"