ホテルデュオでの滞在中に、ホテルレストランで座ったとき、目の前にベスキディ山脈のラドホシュチ山のパノラマが広がることでしょう。料理の面白いメニューの一部には、テイスティングとヴェルネスメニュー、そして地方のスペシャル料理があります。一例を挙げると、パンボウル入りジビエシチューか、猪肉の大腿部の肉を含めての、他のジビエのスペシャル料理です。
シェフのお勧めからも味見できます。例えば、ベスキディ風の子羊赤ワイン煮 マッシュポテト ベーコン・ケール添えです。数多くの優れたワインと生ビール、そしてカクテルの幅広いメニューもきっと喜ばせてくれることでしょう。