Žatec e il paesaggio del luppolo di Žatec

Il luppolo ceco

Tradizionale, delicato, aromatico, garantisce alla birra un gusto e un aroma eccellenti. Questo è il luppolo ceco e, in particolare, il re tra le varietà di luppolo, il luppolo rosso semiprecoce di Žatec – Saaz. La tradizione della coltivazione del luppolo a Žatec risale al Medioevo e nel corso dei secoli Žatec è diventata la capitale del luppolo. In questo periodo si è sviluppato attorno ad esso un paesaggio unico, adattato alla coltivazione del luppolo, qui sono nate le migliori varietà e la popolazione ha edificato delle città letteralmente costruite attorno alla sua lavorazione.

Žatec, la capitale del luppolo con il luppoleto più piccolo del mondo

La città è una vetrina per il patrimonio della coltivazione del luppolo unico al mondo: oltre al centro storico, ai magazzini del luppolo, agli antichi essiccatoi e alle case di imballaggio, ospita anche molti altri monumenti di architettura industriale. E addirittura il luppoleto più piccolo del mondo! Non lontano da Žatec, vicino al villaggio di Stekník, si trova anche un castello in stile rococò con un giardino terrazzato all’italiana, che crea una composizione unica in un paesaggio ricco di luppoleti.

Dove conoscere il luppolo

• Il Museo della Birra di Žatec, nei pressi del birrificio di Žatec, offre uno sguardo alla storia dei birrifici, sia dismessi che esistenti, di questa regione produttrice di luppolo. Esiste anche un percorso di visita che collega il museo al birrificio e che comprende una degustazione. 
• Museo del luppolo - la più grande esposizione del suo genere al mondo è ospitata in autentici edifici storici per la coltivazione del luppolo conservati dove puoi imparare tutto sul luppolo di Žatec. 
• Il tempio del luppolo e della birra con il Faro del luppolo, l’Orologio astronomico del luppolo e il labirinto delle balle di luppolo. Qui scoprirai perché il luppolo rosso prospera solo a Žatec. 
• Malteria rinascimentale con esposizione sul malto e galleria.