Le tournant des XIXe et XXe siècles était un véritable âge d’or pour les cafés pragois : venir passer du temps dans l’un des cafés élégants de la ville était une obligation sociale. À l’époque, vous auriez trouvé devant un bon café et dans un nuage de fumée de grands écrivains, journalistes, architectes, artistes et intellectuels débattant ardemment de politique ou d’art, ou encore attendant leur Muse en silence. À l’époque, la société qui fréquentait les cafés pragois était comparable à celle de Vienne ou de Paris, et la magie de ces établissements s’est maintenue jusqu’à nos jours. Faites une halte dans l’un des cafés pragois qui se comptent par centaines. Que vous finissiez dans un petit café familial, un élégant et luxueux café de style Art Nouveau, ou encore dans un café design, vous pourrez trouver de l’inspiration devant un bon café ou une fameuse pâtisserie.
Découvrez le café préféré d’Einstein !
À Prague, vous trouverez difficilement un café plus connu que le Slavia, situé juste en face du Théâtre national. C’est l’un des plus anciens cafés de la ville, offrant une superbe vue sur le Château de Prague et le Pont Charles. C’était un lieu de rendez-vous traditionnel pour de grandes personnalités telles que Franz Kafka, Rainer Maria Rilke ou Antonín Dvořák. Vous aurez l’impression de vous retrouver à l’époque de la première République tchécoslovaque en vous asseyant dans le très bel intérieur du café Louvre. Tout comme l’un de ses hôtes les plus marquants, Albert Einstein, vous pourrez y goûter à de très bonnes pâtisseries, lire votre journal ou jouer au billard dans une salle de style Art Nouveau. Le café de la Maison municipale est l’incarnation même de la noblesse. Entouré d’immenses fenêtres, de hauts plafonds et de lustres en cristal, vous vous y reposerez agréablement tout en flattant vos sens grâce à un large choix de cafés du monde entier.
Unique au monde…
Venez vivre un moment agréable que vous ne vivrez nulle part ailleurs ! Le Grand Cafe Orient, dans la maison à la Vierge noire, est en effet le seul café cubiste au monde. Son strudel à la glace au caramel chaud vous convaincra de ne pas en repartir. Si vous vous baladez sur la presqu’île romantique de Kampa, faites un tour au Café Savoy, dont l’intérieur est un bel exemple de style néo-Renaissance. Découvrez la magie de l’Orient au Café Imperial richement décoré.
Changez-vous les idées dans l’un des cafés branchés de Prague
Prague ne se résume pas qu’à son histoire passée. Cette capitale moderne et active offre également un large choix de cafés branchés. Essayez par exemple Al Cafetero qui propose des cafés moulus bio que l’on vous servira même dans un siphon à café. Si vous aimez le design moderne, ne manquez pas le célèbre Buddha Bar, où on saura s’occuper de vos papilles. La chaîne de cafés Mama Coffee propose des cafés issus du commerce équitable et de leur propre brûlerie. Vous pourrez aussi y déguster un chocolat chaud maison, provenant également du commerce équitable.
