Les abricots et le vin ont fait la renommée de la ville de Velké Pavlovice. Au début de chaque année, l'événement appelé "Vin orange et la Nuit des caves ouvertes" est organisé dans le cadre de la fête de l'abricot Meruňkobraní. Les vignerons ouvrent leurs caves en début de soirée, vous aurez alors la possibilité de goûter à des vins de tous les âges. Le soir, vous pourrez discuter autour d'une table en écoutant le cymbalum ou profiter des caves ouvertes jusqu'à minuit, un feu d'artifice vient clore cette agréable journée.