Le Gulášfest fait partie des plus grands concours liés à la préparation du goulache en République tchèque. Vous pourrez choisir dans le menu parmi les trente à quarante types de ce célèbre plat, du goulache classique au bœuf, au porc, au cerf, au sanglier, au kangourou ou à l'autruche, au goulache en soupe préparé dans la cuisine militaire roulante. Vous y trouverez des bières brunes, des bières sans alcool, des bières non filtrées, des recettes de goulache sans viande sont également préparés pour les végétariens. Le programme propose un tournoi du plus gros mangeur de goulache et du meilleur goulache de Valašské Meziříčí.
