La fête de l'ail a lieu fin juillet dans le parc situé autour du château Buchlovice. Le programme est inauguré par la remise des récoltes d'ail au maire de Buchlovice, le chant de l'hymne à l'ail, le partage de la tarte à l'ail, on lève ensuite le drapeau d'ail et un toast est porté en buvant du lait fermenté à l'ail et en écoutant les chœurs présents à l'occasion. Pendant la fête, vous pourrez goûter aux plats préparés à base d'ail, participer au concours de la meilleure recette préparée à base d'ail, à celui de la plus belle tresse d'ail, à un tournoi du meilleur senteur d'ail, on élit également Miss ail. Au cours de cet événement, vous pourrez aussi déguster des spécialités culinaires régionales, écouter de la musique de cuivres, assister aux conférences sur l'ail et profiter des activités divertissantes proposées.