Coutumes et traditions de Pâques tchèques

La beauté fragile des œufs de Pâques

Les œufs décorés, « kraslice » en tchèque, qui symbolisent la fertilité et la vie nouvelle, sont l’expression la plus célèbre des traditions tchèques de Pâques. En visitant des kermesses, des fêtes et des chaumières paysannes ou des châteaux majestueux, vous verrez, par exemple, des œufs peints et grattés, teints avec des colorants naturels, gravés, forgés, entourés de fils ou perforés de diverses manières. Ces techniques artisanales donnent des œufs qui semblent être faits de dentelle. Les kraslice sont également le souvenir le plus courant que vous pouvez emporter à l’occasion de Pâques. Il suffit de bien les emballer !

Pâques, symbole du printemps et de la renaissance

La date de Pâques est fixée par le calendrier lunaire, qui était utilisé dans un passé lointain. C’est pourquoi elle varie d’une année à l’autre. Pâques commence avec le dimanche des Rameaux, se poursuit avec le Vendredi saint, lorsque, selon la tradition chrétienne, Jésus-Christ a été crucifié, et le dimanche de Pâques, lorsqu’il a été ressuscité. En République tchèque, elle se termine le lundi de Pâques. Ce jour est réservé aux traditions folkloriques qui remontent à l’époque païenne.

Retour au culte de la nature

Avant même l’avènement du christianisme, Pâques était une période importante célébrée par nos ancêtres. Au lieu de la résurrection de Jésus-Christ, ils commémoraient le réveil de la nature et la victoire des forces vives sur l’hiver et la mort. Ils cueillaient des herbes médicinales aux pouvoirs magiques, vénéraient des arbres et des bosquets sacrés qui abritaient des forces et des divinités positives, et célébraient le retour de la puissance du Soleil à l’équinoxe vernal. Il est intéressant de noter qu’environ 1 200 ans se sont écoulés depuis l’arrivée du christianisme sur le territoire de la République tchèque actuelle, mais une grande partie des Tchèques associent toujours Pâques principalement à la célébration du printemps, et les coutumes qu’ils observent encore aujourd’hui sont principalement d’origine païenne. Le sens chrétien de Pâques, c’est-à-dire la célébration de la résurrection du Christ, vient souvent en second.  Un nombre croissant de gens perçoivent la période de Pâques comme une occasion de reconstituer leurs forces au milieu d’une belle nature printanière plutôt qu’une célébration des traditions chrétiennes. Et nous aimerions vous présenter quelques-unes de ces coutumes.

Pomlázka, une tradition d’origine païenne

La Pâques tchèque, ou plus spécifiquement le lundi de Pâques se distingue par une tradition qui se maintient surtout à la campagne. Des hommes et de jeunes garçons munis de pomlázka font le tour du village en recherchant les femmes et les jeunes filles pour les « fouetter » avec une tresse en fines branches de saule, appelée pomlázka. Ils recevront une récompense sous forme d’œufs de Pâques peints (kraslice) ou de friandises. À l’origine, c’était une coutume censée assurer la jeunesse et la santé aux femmes tout au long de l’année. Bien que la coutume puisse sembler bizarre aux étrangers, ne vous inquiétez pas. Il ne s’agit pas de battre les femmes, mais d’un acte symbolique. Après le tour du village, dans certains endroits, la tradition de planter la pomlázka dans le sol est toujours suivie. Elle devrait être faite à partir de brindilles de saule fraîches, et il est donc très probable qu’elle sera à l’origine d’un nouvel arbre.

Festins de Pâques

Aucune fête n’est complète sans de la bonne nourriture et des boissons faites maison ! Qu’est-ce qui ne doit pas manquer sur la table de Pâques tchèque ? Vous pouvez trouver pratiquement sur chaque table l’agneau de Pâques. Il s’agit d’un gâteau de pâte sucrée qui symbolise le sacrifice du Christ. L’agneau cuit au four est soigneusement démoulé, des raisins secs sont placés à la place des yeux et la figurine est saupoudrée de sucre vanillé ou recouverte de chocolat. L’agneau est très bien complété sur la table de Pâques par le mazanec. C’est une brioche à base de pâte levée aux amandes et aux raisins secs, que l’on mange avec du beurre et de la confiture au petit-déjeuner. Dans de nombreuses régions de la République tchèque, vous pouvez trouver des jidáš – « Judas » de Pâques. Selon la tradition, les jidáš sont enduits de miel et mangés le matin du Jeudi saint, de préférence avant le lever du soleil. Pour le samedi de Pâques, à la fin du Carême, la tradition veut de préparer de la viande farcie. Pour préparer la farce, il faut utiliser des herbes vertes fraîches ou de jeunes orties, qui symbolisent le printemps et la nature éveillée. Comme vous pouvez le voir, la table de Pâques est non seulement bien garnie, mais aussi pleine de coutumes !

Pâques liturgique

Pour vivre Pâques dans sa dimension chrétienne, rendez-vous dans l’une des nombreuses églises du pays. Des messes traditionnelles seront célébrées, par exemple, dans la cathédrale Saint-Guy au château de Prague, tout comme dans d’autres églises de la République tchèque. La messe commémorative de la Dernière Cène sera célébrée le jeudi, la messe commémorative de la Passion du Seigneur le lendemain et la veillée pascale le samedi.

Partez à la découverte des traditions

Si vous voulez connaître la vraie Pâques folklorique tchèque, rendez-vous dans un musée en plein air. Chaque année à Pâques, le Village valaque à Rožnov pod Radhoštěm en Moravie prépare un événement appelé Pâques en Valachie. En plus de la kermesse, il y aura de la musique dulcimer, une démonstration de préparation de la soupe printanière traditionnelle avec dégustation, et vous aurez même la possibilité de colorer vos propres œufs de Pâques ! Un programme intéressant vous attend au Musée des bâtiments villageois à Vysoký Chlumec en Bohême centrale. La visite vous fera découvrir les coutumes traditionnelles et l’ambiance des fêtes de Pâques à la campagne au cours des siècles passés. Dans les maisons du village, vous pourrez essayer de peindre des œufs, de tresser des pomlázka, de fabriquer des sifflets à partir de branches de saule, de tisser des brides à attacher sur les pomlázka, et de faire du filage au rouet. À Pâques, des gâteaux appelés jidáš seront cuits dans des poêles en faïence le jeudi et le dimanche, et le pain sera cuit dans un four à pain historique le vendredi et le samedi. Vous pourrez donc déguster plein de bonnes choses !

Conseils pour des événements de Pâques :

Bohême centrale – Pâques princières à Křivoklát (29.3.-31.3.)
Bohême centrale – Fête pascale des chevaliers au château fort d’Okoř (31.3.)
Moravie – Pâques au château de Valtice (29.3.-1.4.)
Bohême du Sud – Marché de Pâques au château de Blatná (29.3.-31.3.)
Bohême de l’Est – Visites pascales du château de Hrádek u Nechanic (28.3.-1.4.)
Moravie – Pâques en Valaquie morave – Écomusée valaque de Rožnov (30.3-1.4.)

Prague – Marchés de Pâques sur la place de la Vieille Ville (16.3.-7.4.)
Plzeň – Marchés de Pâques sur la place náměstí Republiky (21.3.-1.4.)
Brno – Festival de Pâques sur la place náměstí Svobody (22.-31.3.)
Český Krumlov – Marché de Pâques sur la place náměstí Svornosti (28.3.-1.4.)
Olomouc – Pâques sur la place Horní náměstí (22.3.-1.4.)