Lähellä Puolan ja Slovakian rajaa sijaitsee Ostrava, Tšekin kolmanneksi suurin kaupunki. Teollisuusarkkitehtuuri kaivostorneineen, sulatusuuneineen ja Vítkovicen rautatehtaan vaikuttavine siluetteineen takaa unohtumattoman kokemuksen katsottuna sekä maasta että yläpuolelta. Käy Vítkovicen alemmassa osassa (Dolní oblast Vítkovice), jossa on kuuluisa nähtävyys Bolt tower, tai varaa opastettu kierros Landek Parkissa, jossa laskeudut kaivoshissillä kaupungin vanhimpaan kaivokseen.
Joka heinäkuu Ostravassa pidetään maan suurin ja värikkäin musiikkifestivaali. Monen genren festivaali Colours of Ostrava houkuttelee kaupunkiin jokavuotisesti satoja muusikkoja ympäri maailmaa. Ostrava tunnetaan myös trendikkäistä ruokapaikoistaan ja -konsepteistaan, ja olisi virhe lähteä kaupungista maistamatta ensin paikallisia Fæncy Fries -ranskalaisia.
Beskydy
Jos haluat lisää makukokemuksia, suosittelemme Beskydien sydämessä sijaitsevia hotelli Miuraa Čeladná-kunnassa tai Jurášek-majataloa Kunčicessa. Jos sinulle jää aikaa lyhyelle kävelyretkelle, suunnista erikoisesta kansanarkkitehtuurista tunnettuun Pustevnaan tai uudelle Valaška-nimiselle puunlatvapolulle, jossa on näköalatorni.
Vain muutaman kilometrin päästä Pustevnasta löydät Keski-Euroopan vanhimman ulkoilmamuseon Rožnov pod Radhošťem. Vierailijat tutustuvat unohtuneisiin käsityötaitoihin ja kansantaiteeseen ja voivat samalla ihailla Beskydien perinteistä kansanarkkitehtuuria.
Jatka Rožnovista Olomouciin ja poikkea matkan varrella kuvankauniiseen Štramberkin vuoristokaupunkiin. Štramberkista löydät ihanan linnan ja olutkylpylän, ja voit maistaa täällä paikallista erikoisherkkua nimeltä „štramberkilaiset korvat“ (štramberské uši), joka koostuu korvien muotoon muodoillusta makeasta ja maustetusta hunajataikinasta.
Olomouc
Lähdettyämme Štramberkista siirrymme Keski-Määrin alueelle ja vierailemme alueen pääkaupungissa Olomoucissa. Olomoucin huomattavan arkkitehtonisen kauneuden ansiosta kaupunkia usein kutsutaan Tšekin kätketyksi helmeksi tai Euroopan barokkijalokiveksi. Kaupungin tärkein nähtävyys on pääaukiolla sijaitseva Pyhän kolminaisuuden pylväs, joka on kirjattu UNESCO:n listalle. Ja mitä sinun vielä kannattaa ehdottomasti kokea Olomoucissa? Paikallista ruokatarjontaa. Maista kaupunkin pienpanimoiden oluita, nauti gourmet-illallisesta Entrée-ravintolassa tai osta pakkauksen legendaarisen aromikasta juustoa Olomoucké tvarůžky. Jos olet mieltynyt tvarůžky-juustoon, varaa opastettu kierros läheisestä Lošticen juustotehtaasta.
Jeseníky
Lähellä Lošticen juustotehdasta sijaitsee yksi Tšekin kauneimmista linnoista. Bouzov-linna on hyvin suosittu myös elokuvaohjaajien keskuudessa, ja se ilmestyi monessa tšekkiläisessä sadussa.
Jos haluat kokea oman henkilökohtaisen sadun, vietä muutama päivä rauhallisessa Jeseníky-vuoristossa. Vuoristo tarjoaa ihanteelliset olosuhteet vaeltamiseen ja pyöräilemiseen lukuisine nähtävyyksineen kuten vesiputoukset ja näköalatornit. Älä unohda tehdä retken Dlouhé Stráněn vesivoimalaitokselle. Futuurisen ulkonäönsä ja ympäröivän maiseman kauneuden ansiosta on vesivoimalaitoksesta tullut yksi Jeseníky-vuoriston eniten vierailluista kohteista ja myös yksi Tšekin tasavallan seitsemästä ihmeestä.
Rakastatko maasto- ja vuoristopyöräilyä? Kokeile Rychlebské-reittejä. Reitit kulkevat peltojen halki ja purojen yli, jossain paikoissa ne ovat vain pieni ura mudassa, muualla ne muuttuvat kivilaattatieksi. Reitit antavat sinulle siten ainutlaatuisen mahdollisuuden kokea useita eri ajopintoja yhden alueen puitteissa. Niille, jotka viettävät lomansa mieluummin saunoissa ja porealtaissa, Jeseníky tarjoaa kylpyläkaupunkeja kuten Karlova Studánka ja Velké Losiny. Puhdas ilma, paikalliset mineraalilähteet ja upea maisema lataavat sinut täyteen energiaa moneksi viikoksi eteenpäin.