In Kyjov findet alljährlich das riesige Folklorefestival „Slovácký rok“ statt, weshalb das Städtchen neben Strážnice das zweitwichtigste Zentrum der Volkstraditionen der Mährischen Slowakei (Slovácko) ist.
Während des Festivals spielen zahlreiche Musikkapellen und es finden verschiedene Kulturveranstaltungen statt. Zu den Sehenswürdigkeiten des Städtchens gehören zweifellos die Denkmäler moderner Architektur aus dem frühen 20. Jahrhundert, sowie das Renaissance-Rathaus und -Schloss, mehrere Kirchen und Kapellen, ein Heimatkundemuseum und vier Galerien. Das Renaissance-Schloss besticht durch seine Sgraffiti-Verzierungen aus der Mitte des 16. Jahrhunderts und ist das älteste erhaltene Gebäude der Stadt. Seit 1928 befindet sich hier das Heimatkundemuseum Kyjov (Vlastivědné muzeum), das mit einer archäologischen, ethnografischen und naturwissenschaftlichen Dauerausstellung sowie mit einer Ausstellung zum Thema „Die Natur im Kreis Kyjov“ („Příroda Kyjovska“) aufwartet. Zudem finden weitere wechselnde Ausstellungen statt.