Die Winzer der Familie SPRINGER besitzen Weinberge an zwei Standorten – Čtvrtě und Skale – mit einer Gesamtfläche von 5 ha und 24.000 Rebstöcken. Wir sind Mitglied im System der integrierten Wein- und Traubenproduktion. Ziel dieses Systems ist es, den Einsatz von chemischen Schutzmitteln für die Behandlung der Weinberge zu minimieren und stattdessen umweltfreundliche Mittel zu verwenden.
Die Jahresproduktion beträgt etwa 5.000 Kartons (30.000 Flaschen). Wenn Sie nach Mähren kommen und Spitzenweine von SPRINGER kaufen möchten, besuchen Sie unsere Vinothek auf dem Weingut in Bořetice (Weinkeller unterhalb des Kraví hora (Kuhberg)). Wir führen Sie durch den Weinkeller und Sie können verschiedenste Weine in exklusiven Holzkisten kaufen.