Stoßen Sie zu Silvester mit Sekt aus Tschechien an

Allmählich geht auch dieses Jahre seinem Ende entgegen. Wohl kaum jemand vermag sich die Silvester-feier ohne ein Gläschen schäumenden Weins vorzustellen. Und sollten Sie vorhaben, das neue Jahr in Prag oder andernorts in der Tschechischen Republik zu begrüßen, kommen Ihnen gewiss einige Tipps hinsichtlich der besten Schaumweine aus der Produktion böhmischer und mährischer Winzer gelegen. Prosit!

Bohemia Sekt: Das Königreich der Schaumweine bei Pilsen

Die bekannteste und zugleich beliebteste tschechischer Marke der Schaumweine ist Bohemia Sekt, der paradoxerweise in Starý Plzenec unweit Pilsen, dem Mekka aller Liebhaber guten Biers, hergestellt wird. Der delikate Sekt aus hiesiger Produktion ist in fast jedem tschechischen Geschäft oder Restaurant erhältlich.

Wussten Sie, dass …

… Sie in einem Gläschen Bohemia Sekt an die eineinhalb Million feiner Bläschen finden?
… der Kunststoffkorken für Sekte in der Tschechischen Republik erfunden wurde?
… Sie vor dem Gebäude des Unternehmens Bohemia Sekt einen Riesenkorken finden, der als beliebter Fotopoint dient?
… im Jahre 2021 in der Tschechischen Republik zu Weihnachten und Silvester über 5 Mio. Flaschen verkauft wurden?
… bei den Feierlichkeiten zur Befreiung der Stadt Pilsen am Ende des Zweiten Weltkrieges die amerikanischen Soldaten und die glücklichen Einwohner an die 37.000 Flaschen dieses Sektes austranken?

Unser Tipp

Während der Werksbesichtigung wird das Geheimnis der Herstellung der Schaumweine ein wenig gelüftet, wobei Sie einen Blick in die ursprünglichen Keller aus dem 19. Jahrhundert werfen und selbstverständlich den delikaten Geschmack des Sektes direkt an der Quelle kosten. Ein erfahrener Sommelier wird Sie beraten, wie man das einzigartige Bouquet und die Geschmacksrichtungen der Sekte unterscheidet, von denen hier an die 18 Sorten hergestellt werden! Beachten Sie bitte, dass die Besichtigung im Voraus zu reservieren ist.

Südmähren:

Der größten Tradition des Weinanbaus in der Tschechischen Republik rühmt sich Südmähren. Die von der Sonne durchflutete, goldige Schönheit der hiesigen Weingärten und die malerischen, behaglichen Weinkeller sind buchstäblich bezaubernd. Die hiesigen Winzer produzieren neben dem vielfältigen Angebot an stillen Weinen Schaumweine und Sekte, die sich einer zunehmenden Beliebtheit erfreuen. Beispielsweise werden im Weingut Znovín Schaumweine nach den traditionellen Methoden des Reifens in Flaschen hergestellt. Eine Garantie der Spitzenqualität ist Vinselekt Michlovský, wo man sich unter anderem auch den Bio-Weinen widmet und für die investierte Arbeit bedeutende Würdigungen in aller Welt erntet. Und in den Templerkellern - Templářské sklepy in Čejkovice werden bereits seit Jahren Sekte mittels der Methode Classique (Méthode Champenoise) sowie Charmat hergestellt.

Ruhig und auch wild, in der Stadt und in den Bergen – Silvester in Tschechien

Es kommt nicht darauf an, ob Sie es vorziehen, Silvester in der Einsamkeit verschneiter Berge wie z.B. im Riesengebirge, in pulsierenden Metropolen wie Prag oder in einem gemütlichen Weinkeller zum Beispiel in Südmähren zu verbringen. In Tschechien finden auch diejenigen für sich das Passende, die gern Ruhe haben und sich vor den lärmenden Silvesterfeiern am liebsten irgendwohin verbergen würden. Wir möchten Ihnen beweisen, dass für jeden etwas geboten wird. Man muss nur seine Wahl treffen. Nur ist das bei der breiten Palette von Möglichkeiten, die es in Tschechien gibt, nicht ganz so einfach. Also geben wir fünf Tipps für Orte, wo man sich vom alten Jahr fröhlich verabschieden und das neue stilvoll beginnen kann.

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